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寶寶副食品推薦,5道初階入門食譜

寶寶副食品製作聽起來好困難!但副食品對孩子來說是很重要的營養,四個月開始嘗試,甚至能降低過敏機率,有什麼寶寶副食品推薦給新手爸媽嗎?來看這五道適合四個月以上寶寶的入門款副食品菜單吧!


寶寶在四到六個月時需要開始接觸副食品,若太晚接觸寶寶會有抗拒現象,這個階段是寶寶重要的成長關鍵,也能藉此訓練咀嚼與吞嚥能力。

4個月以上寶寶副食品推薦

第一階段:4~6個月

初次嘗試副食品,建議以單一食材為主,讓寶寶分次嘗試不同食物。此時主要讓寶寶適應與嚐鮮,而非吃飽,一天吃1次副食品即可,不必強求,從五穀根莖類開始,再逐漸加入水果、蔬菜類,從流質食物開始,依寶寶咀嚼吞嚥狀況,由汁進展到泥。

副食品

十倍粥

白米容易吸收消化適合剛開始吃副食品的寶寶。煮前可先浸泡,讓米粒飽滿,米粒煮成的粥更容易消化吸收,當寶寶開始長牙且吞嚥功能成熟時,可視情況調整水分與其他副食品做搭配食用。

材料:白米10g、水

做法:

1. 將白米預先用水浸泡備用。

2. 米與水的比例約1:10放入電鍋加熱。

3. 放涼後使用攪拌器打成糊狀即可。

副食品

紅蘿蔔泥

胡蘿蔔是低過敏食材,含有脂溶性β胡蘿蔔素,具有視力發育及抗氧化功能,纖維能促進腸胃蠕動。若食用過多,會因胡蘿蔔素使皮膚變黃,停止食用後會自行消退,對健康無礙。

材料:紅蘿蔔10g、水

做法:

1. 將紅蘿蔔洗淨削皮切小塊狀備用。

2. 放入電鍋加熱後壓成泥狀。

3. 放涼後使用攪拌器加入適量開水打成泥狀即可。

副食品

元氣葡萄泥

葡萄含有豐富的維生素C、鐵質及抗氧化物質,同時也是較低致敏性食物。

材料:葡萄10顆。

做法:

1. 將葡萄去皮、去籽。

2. 用湯匙將葡萄果肉壓碎即可。