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美味易上手 咕溜咕溜花椰菜蒸蛋上菜!

副食品中期雖然還不能嚐試易過敏的蛋白,但用蛋黃也能製作咕溜蒸蛋,而且蛋黃為雞蛋中的精華,各種營養成分比蛋白高出許多,兼具營養與美味的料理,讓寶貝吃出健康!
美味易上手 咕溜咕溜花椰菜蒸蛋上菜!

花椰菜蒸蛋

適合月齡6~8個月

 

食材:

1.蛋黃1顆

2.水約6大匙

3.花椰菜菜蕊1朵

步驟:

  1. 將蛋黃及水混合攪拌均勻

  2. 將蛋黃液倒入烤碗中放入花椰菜菜蕊的部分

  3. 蓋上鋁箔紙放入水波爐以柔蒸功能蒸約20分鐘即完成

Tips:此步驟也可放入電鍋蒸熟喔

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圖文授權/Popo小日子
 

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整理/實習編輯 梁妤如

圖文授權/Popo小日子