鯛魚泥蔬菜高湯粥 (適用10個月以上)

材料：菠菜14 g、A菜7 g、白菜14g、青江菜14 g、1 杯米、2 杯水、3杯蔬菜高湯、無刺鯛魚85 g。

做法：

1.將1 杯米、2 杯水、3 杯高湯先煮成粥待用。

2.蔬菜切小段，水滾後放入，約煮1分鐘，撈起後放入冰水或冰塊急速冷凍以保鮮，接著以攪拌器或果汁機攪勻。

3.熱鍋，鍋中加入一小匙油，放入鯛魚以小火煎熟，趁熱以鍋鏟或湯匙壓碎。

4.將蔬菜泥及鯛魚泥加入粥中拌勻即可。

營養小叮嚀：冷卻後可倒入製冰盒內冷凍保存備用，建議約1週內食用完畢。