材料：
土司1片、蝦仁4尾、花枝30g、洋蔥20g、蟹肉棒2條、玉米（罐頭）20ｇ、起司粉30g。
作法：
1. 蝦仁去殼、洗淨，清腸泥後切成小塊備用；花枝洗淨、去內臟，切成小塊備用；洋蔥去皮、洗淨，切成小塊備用；蟹肉棒洗淨，剝成絲狀備用。
2. 土司切邊後，切成1/4的大小形狀。
3. 洋蔥入油鍋爆香，加上蝦仁、花枝炒約5分鐘，最後放進蟹肉棒和玉米。
4. 步驟3鋪放在步驟4，灑上起司粉，入烤箱烤約10～15分鐘。
【營養便利貼】
披薩土司使用蝦仁和花枝兩種海鮮食材，前者所含的蛋白質是魚、肉、蛋、奶的好幾倍，另有豐富的鉀、鎂、碘等礦物質，對小兒、孕婦尤有補益功效；後者則具蛋白質、脂肪、EPA、DHA、維生素E、牛磺酸等，是一種低熱量、高營養的食物。
