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副食品分享──紅莧菜馬鈴薯粥

  • 作者：Qistin芭樂媽
    發表日期：2017-11-24

莧菜富含多種營養素，所含的脂肪、蛋白質、鈣和磷，營養價值比菠菜高～

分享作法
步驟一：先將紅米、胚芽米、芡實和茯神用攪拌機打成粉狀
步驟二：將打好的粉和一顆馬鈴薯, 加水煮成粥
步驟三：最後加入剁碎的紅莧菜, 煮熟即可

 

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Qistin芭樂媽

芭樂媽從馬來西亞來到台灣念政大，畢業結婚一年後，生下了一個可愛的小芭樂，芭樂媽從全職鋼琴老師變成了全職的芭樂人妻，教鋼琴變成了副業，喜歡寫部落格、寫兒歌、煮素食料理。

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