營養問題

肉類副食品

寶寶10個月,副食品會做些肉類,有時也會給牛絞肉
但長輩覺得太油膩
想請問,肉類應該如何選擇適合寶寶的部位??
稍油的肉真的會讓寶寶腸胃不適嗎??
另外,如何判斷寶寶拉肚子了?
一天有2~3次的泥狀便便就算是拉肚子嗎?

國際泌乳顧問、營養師 吳芃彧

媽媽您好,牛絞肉是否太過油膩要看「烹調方式」,如果牛絞肉煮粥,已經沒有其他油脂,那牛絞肉就是唯一的油脂來源,不用擔心過油,但是如果牛絞肉是拿來煎肉餅,使用不少烹調油,那可能就不太適合。因此不管是什麼部位的肉類,只要搭配合適的烹調方式即可。

寶寶是否拉肚子需要長期的觀察,已經開始吃副食品的寶寶如果平常就有泥狀便便,並不代表拉肚子。只有便便性狀在短時間內突然改變並且維持超過3-5天才需要擔心。寶寶腹瀉通常會是水便,泥狀便便一天2-3次,通常不會導致脫水,所以也不算是腹瀉。

※本平台主要為協助家長釐清迷思,不能取代實際醫師、專家當面問診與諮詢。