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產婦打包胎盤燉湯補身?!中醫:不是人人可吃

胎盤會隨著寶寶出生後跟著娩出,在台灣通常當作醫療廢棄物處理,但日前有一位中國產婦在台生產,要求打包胎盤準備回家燉湯進補,引發網友熱議。

 

中國許多省分都有食用胎盤的習俗,國外也常有產婦將自己的胎盤製成膠囊當補品吃,就連嫁到新加坡(新加坡有將胎盤留下來利用之習俗)的徐若瑄產後也將自己的胎盤製成中藥補身。

吳明珠中醫診所院長吳明珠表示,在自然界,吃掉胎盤是一個普遍現象。僅有少量胎生動物沒有這種行為,包括鰭足類、鯨類、駱駝和人類。有學者認為,自然界中發生的食胎盤行為主要是為了隱藏痕跡,以避免遭到捕食者的追蹤;另一種解釋是哺乳動物通過吞吃胎盤增加營養,以盡快恢復虛弱的體力,從這點上看,哺乳動物也是天生的養生家。

胎盤也稱為「紫河車」,屬於中藥的一種,具有補益強壯作用的動物類中藥,可以益氣補精、安神養血,且胎盤中含有多種激素與活化物質,對產後大量失血、較虛弱的媽媽來說,可以促進乳汁、幫助子宮與卵巢迅速恢復。

食用胎盤的方法很多,前提是要確認胎盤是否健康。若想做成中藥,必須先除去羊膜及臍帶,反覆沖洗到血液去淨,再以酒洗去腥味,曬乾後再磨成粉。如果想直接食用,要先以酒水川燙過後,去除血水、腥味,搗碎蒸熟後再吃。

 

這種情況,食用胎盤可能越補越糟

清代醫書《得配本草》中言:「紫河車大補氣血,陰虛火動者禁用」,也就是說紫河車作為一種大補氣血的補藥,若身體沒有明顯氣血虛弱的表現,不宜食用。若補錯體質者,恐有鼻血、發熱、牙痛、喉嚨痛、便秘等「上火」的表現。患有癌症、腫瘤的人亦不適合食用胎盤。

此外,吳明珠醫師也提醒,胎盤處置不當,可能會成為疾病的傳染源。美國就曾有媽媽將胎盤做成膠囊食用,結果卻害新生兒感染「遲發性B型鏈球菌」。由於胎盤是媽媽與胎兒間物質交換的「中轉站」,是一個營養和病毒可能同時存在的組織。再加上,有些媽媽生產時,雖然羊水已破,卻沒有在短時間內分娩,醫師為了預防媽咪感染,可能會施打抗生素,如此一來,胎盤就不能食用。

胎盤經過正確炮製,或者經過專業醫療機構加工後製成免疫製劑或胎盤注射液,可用於治療,但處理不當,胎盤中的大部分營養可能會流失,還可能會感染病毒。

 

食用胎盤前,務必經過中醫診斷

吳明珠醫師指出,胎盤除了可幫助產後媽媽恢復體力,也有回春、養顏美容之功效,但胎盤含有豐富的免疫球蛋白,人服食後,並不能直接被消化道吸收和利用,而是被消化分解為不具有抗病免疫功效的氨基酸。

紫河車在中藥裡通常只是配角,必須視個人體質搭配適合的主藥材,顧及陰陽均衡,才能使紫河車發揮效用。像是常便秘或拉肚子的人,表示吸收差,就應該先把脾胃調整好,再補紫河車才能達到補氣血的效果。

除了紫河車以外,雪蛤也是對卵巢很好的一種中藥材,不過雪蛤缺少紫河車裡補腎的功效,因此可額外加入杜仲、續斷等常見的補腎藥材。吳明珠醫師再次強調,紫河車屬於大補氣血之中藥,因此不適合所有患者,一定要由中醫診斷後才能使用。

採訪諮詢/吳明珠中醫診所院長吳明珠