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冰箱異味飄出~8個方法教你天然除臭

冰箱要是用久了,又沒有定期清洗難免會有一陣難聞的味道,那氣味難以形容,日積月累下真的連冰箱門也不想開!其實有不少方法都有助冰箱除臭,而且方法簡單天然,不怕讓冰箱裡的食物受影響。

 

什麼原因使常開的冰箱發出臭味?答案是細菌在作怪!雖說冰箱的功效是保存食物,抑制常溫細菌的生長,但對一些嗜低溫的病菌,如:流感病毒、大腸桿菌、沙門氏菌等來說,冰箱的低溫環境仍是其繁殖的溫床。

由於能生存繁殖的細菌在過程中會產生許多氣體,如:甲烷、硫化氫、甲硫醇等發臭氣體。當細菌群長到一定程度的時候,散發的氣體也會更加濃烈。最後因為多種臭氣體混合,而令冰箱產生更難聞的異味。

 

8個天然方法教你消除冰箱異味

最常的去除冰箱異味的方法當然是放已切開的檸檬,不過有時候檸檬也不能將冰箱的異味完全吸走。事實上,冰箱除臭的方法有很多種,總有一個會幫到你!

1.咖啡渣

大家都知道咖啡渣有吸味功效,可以塞進鞋中,吸濕除味,放進冰箱中也有同樣功效。將咖啡渣放進一個空盒,在開口處用紙巾覆蓋,再用橡皮筋束口即成。

由於咖啡渣含有水分,放久後會容易發霉。使用前,必須將咖啡渣放進微波爐約一分鐘,讓水分流失,如看到咖啡渣顏色轉淺即可使用。

 

2.白醋

由於白醋具有吸濕能力,能有效吸走冰箱內的濕氣。此外,其屬性微酸,有效中和帶微鹼性的食物微粒,只要將白醋倒進容器再放入冰箱即可。

 

3.蘇打粉

跟白醋一樣,有強力的吸附能力及吸濕能力,可以使食物微粒黏附在蘇打粉上,及吸走因濕氣產生的異味,從而達到除臭效果。跟白醋不同的是,蘇打粉屬性為弱鹼,可以中和帶酸性的化學物,同樣地將蘇打粉進容器再放入冰箱即可。

 

4.竹炭

因竹炭表面有多個微細小孔,令其吸味能力比木炭強,可以大量吸走食物微粒。除了可用在鞋櫃及衣櫃,也可以用於冰箱。將適量竹炭碾碎,裝在布袋中放置冰箱。市面上亦有不少品牌出了冰箱專用的除臭竹炭,更方便使用。

 

5.茶葉

具有吸濕吸異味的功能,而且用後一個月可放置於陽光下曝曬,反覆使用。而且茶葉包細小,方便放在不同層格。

 

6.「醋鹽水」清潔

以比例1:2:3製作「醋鹽水」清潔冰箱,白醋既可除臭清除黏附在冰箱內部的食物微粒,鹽亦可消毒,可謂一舉兩得。

 

7.牙膏

冰箱門邊是大家經常忽略的地方,可以用牙膏牙刷清洗,完成後用濕布抹淨。

 

8.善用密封盒

未吃完的食物,應把食物儲存在密封的盒裡,防止食物微粒出走。另外,萬一食物變壞了,也比較不會在冰箱中散出臭味,且冰箱內的食物擺放整齊便不容易滋生細菌。

 

除了以上方法可為冰箱除臭外,定期的清潔及實行良好的保存食物習慣,對於減少異味的產生有莫大幫助。只要定期清潔及放置吸味物品,相信你可能擁有一個沒有異味的冰箱!

 

*文章授權轉載自《香港01》,原文刊於「01飲食」。

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