首頁 名人專欄 醫師專欄

孩子每日蔬菜量應多少?用拳頭算給你看

爸媽的寶包愛吃蔬菜嗎?今天阿包醫生就來聊聊各年齡層的孩子應該攝取多少蔬菜,份量計算方式也很簡單,只要記得幾個拳頭大小就可以囉!

 

比起有蔬菜味的青菜,許多寶包更喜歡香噴噴的肉類,根據《2012年台灣國民營養健康狀況變遷調查─國小學童》中,只有27.1%的學生蔬果攝取總份數達到5份,也就是說約有7成的小朋友蔬菜攝取量不足,以下就來介紹寶寶一天需吃多少蔬菜。
 
幼兒期
1~3歲:2顆拳頭
4~6歲:3顆拳頭
 
學童期
7~12歲:3~5個拳頭,可看孩子的食量而定
 
青春期
13~18歲:女生4顆拳頭、男生5顆拳頭
 
以上拳頭均是孩子本人的拳頭大小唷
 

此外,大家都曉得適量攝取蔬菜可以維持腸道健康、預防便祕,並維持足夠抵抗力,但要如何讓寶包吃足蔬菜呢?可以試試以下4招
 

讓孩子挑自己喜歡的蔬菜
蔬菜有百百種,可以讓孩子選擇葉菜類、菇類、白蘿蔔、玉米筍等,增加食物多元性,也能讓孩子接觸各類蔬菜。
 
帶著孩子一起去買菜
讓孩子認識各種蔬菜並且購買喜歡的蔬菜,也能提升孩子吃蔬菜的意願。
 
跟孩子玩遊戲
以彩虹為例,可以讓孩子觀察自己近期吃進的蔬菜有無包含七彩的顏色。
 
學會估算蔬菜的目標分量
爸媽和寶包可以一起用拳頭計算,了解自己有無吃足一日所需的蔬菜量。

飲食

本文章轉載自《阿包醫生陪你養寶包-小兒科巫漢盟醫師》粉絲專頁