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嬰幼兒補充鋅該怎麼做?3大類食物必知

人體除了三大必須營養素外,也需要一些維生素與礦物質才能維持成長所需,其中,「鋅」就是很重要的礦物質之一,今天阿包醫生同樣的要來和大家聊聊營養,有關「補充鋅的注意事項」。

 

今天阿包醫生同樣的要來和大家聊聊營養,有關「補充鋅的注意事項」。
 
人體除了三大必須營養素外,也需要一些維生素與礦物質才能維持成長所需,其中,「鋅」就是很重要的礦物質之一。
 
它可作為酵素的介質,幫助細胞起作用,攝取足量的鋅可以幫助毛髮、指甲、皮膚、口腔黏膜生成,缺乏則會使人食慾減退、免疫力下降等。
 
其中當寶包4個月大時就可逐步添加副食品,這時候就可以從食物中獲得鋅,常見含鋅的食物包括:
1.動物肝臟、紅肉:肉類鋅含量高,也容易吸收,爸媽可適時添加肉泥或肉末讓寶寶吃。
 
2.甲殼類海鮮:甲殼類海鮮含鋅量高,包括牡蠣、文蛤、蝦子等,又以牡蠣最高。
 
3.堅果與種子:堅果種子類包括腰果、杏仁等都含有相當高的鋅含量,也有豐富的omega-3脂肪酸,可適時補充。
 
另外,這裡也整理補充鋅的常見問題,提醒爸爸媽媽,補充鋅時建議先從食物中獲得,若是發覺免疫力下降、傷口無法癒合時,則要懷疑體內鋅含量是否不足,再決定需不需要額外補充鋅的營養品。

嬰幼兒營養

 

本文章轉載自《阿包醫生陪你養寶包 - 小兒科巫漢盟醫師》粉絲專頁