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異國臺灣媳婦育兒經

你知道韓國寶寶2歲就開始吃泡菜嗎?美國兒科醫師建議從嬰兒罐頭開始接觸副食品?英國提倡寶寶自主摸索食物?本期育兒生活雜誌邀請了5位生活在不同國家的臺灣媽咪分享當地的飲食習慣,你可以參考其他國家的做法,再評估自己寶寶應該怎麼做較為合適唷!

Japan‧日本

日本嬰幼兒罐頭食品種類多
在日本也是差不多在5~6個月大時讓寶寶接觸副食品。日本的嬰兒副食品選擇非常多,一開始我對於寶寶罐頭食品有些排斥,因為刻板印象之中認為罐頭食物不太健康,但女兒的曾祖母也經常購買罐頭給寶寶,連70幾歲的老人家也理所當然地認為吃現成罐頭沒什麼問題,我才放心地購入不同口味讓女兒嘗試。

當女兒1歲後,開始跟著大人一起吃飯,我會把白飯捏成小球狀,日本有許多種類的魚鬆、紫菜粉、綜合蔬菜或卡通造型的小小魚板,只要在白飯上灑上這些配料攪拌,就可以做成不同顏色與口味的飯糰,寶寶咬下去還會有可愛圖案出現。

塌塌米座位翻滾爬都沒問題
帶孩子外出用餐對於日本媽咪來說很常見的;從小嬰兒開始,我就時常帶著女兒出門。一般餐廳通常會準備兒童餐具及座椅;傳統日本餐廳會有合式塌塌米座位,嬰兒要滾要爬都沒有太大危險;而在連鎖餐廳裡點了兒童餐,就會贈送小玩具。

我記得有一次一家三口外出用餐,店員送上兒童餐具的同時詢問兩碗拉麵要同時上嗎?當時我還覺得很納悶--為什麼要問這個問題,後來店員說因為一般爸媽都會輪流照顧寶寶,怕麵放久了就不好吃,我聽到真的非常驚訝與感動!

最近附設兒童遊戲間的居酒屋與卡拉ok的店家蠻受歡迎,除了大人盡興外,小孩也玩得開心。家裡附近剛好有一間燒肉店,可是我們家的最愛,不僅燒肉好吃,還有塌塌米座位及兒童遊戲區,我家女兒可是跟著我們從小小嬰兒吃到現在啊!

吃飯要吃得端正、吃得乾淨
日本人注重的是吃飯禮儀,也就是坐姿與完食這件事。吃飯前要雙手合十地說「我要開動了」;吃飯時,坐在自己的小椅子上或跪坐在塌塌米上;吃飽飯也會雙手合十說「我吃飽了」。有時候,孩子不受控制,代表他還不太飢餓,於是日本媽咪就會索性把飯收起來,等到餓了再吃就好。

在臺灣不能把筷子插在飯上,這像是腳尾飯不吉利;在日本一樣不能把筷子插在飯上,不過,原因是觀感不好,禮儀不正。在日本則重視珍惜食物及禮節,吃飯時不說話、碗與湯匙盡量不發出聲音;吃飽飯,自己得收拾碗筷放到水槽,也是日本人非常在意的事情。