母乳中的關鍵脂質　啟發寶寶無限潛能

母乳最好！ 讓寶寶健康，也讓寶寶聰明
陳奕璇醫師表示，大家常聽到母乳最好，那麼到底母乳好在什麼地方？首先，從健康的角度來看，母乳不但具有寶寶成長所需的營養，例如水分、醣類、脂質、蛋白質、免疫球蛋白等，而且易於消化、吸收、可增強抵抗力，能夠讓寶寶健康順利的成長。
再來，母乳也讓寶寶聰明。母乳中大部分的脂質多是補充熱量的功能；其中影響寶寶腦部發展的關鍵脂質占比為7.35%，占比雖然不高但卻是提供寶寶腦部發育至關重要的營養。
 

認識母乳中的脂質精華～關鍵脂質
什麼是「三大關鍵脂質」？陳奕璇醫師表示，關鍵脂質就是母乳脂質中的精華，包含了PS（磷脂醯絲胺酸Phosphatidylserine）&PC（磷脂醯膽鹼Phosphatidylcholine）、AA&DHA（不飽和脂肪酸）、Sn-2 PA（棕櫚酸）這三個特定成分。
PS&PC（磷脂質）是構成神經元突觸重要的元素，透過交互作用能促進腦神經的連結與傳導，幫助腦部發育、強化認知及記憶力。AA&DHA（不飽和脂肪酸）是提升大腦、神經及視網膜發展的重要成分。歐洲小兒腸胃肝膽營養學會對早產兒攝取AA＆DHA建議的比例為2:1，能讓寶寶的發育更好，這也是最接近母乳的比例。Sn-2 PA的特色在於可提升腦部發育營養素的吸收效率。
 

三大關鍵脂質打造寶寶最佳潛能發展
「三大關鍵脂質」各自扮演不同角色，包括能幫助神經突觸串聯及傳導的PS&PC、促進腦細胞發展的AA&DHA，以及啟動關鍵脂質全面吸收的Sn-2 PA。以獨特的比例與結構成形，缺一不可。幫助寶寶的腦部成長、神經反應及吸收效率，為寶寶的未來扎根。
 

適當營養加上愛的陪伴，讓寶寶有好的開始
因為母乳有重要的關鍵脂質，所以，陳奕璇醫師鼓勵媽媽盡量哺餵母乳。若當媽媽無法哺餵母乳時，挑選含有三大關鍵脂質的幼兒成長奶粉為替代的營養來源，為寶寶的潛能發展奠定良好基礎。
除了給予寶寶適當及正確的營養之外，陳醫師希望爸媽能多給予孩子愛的陪伴，讓孩子不只從小吃對營養，也能獲得足夠的安全感，相信孩子就能夠贏在起跑點，擁有好的學習開始。

陳奕璇 醫師

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