材料與步驟:
1.紅蘿蔔(10g)洗淨去皮切絲、龍鬚菜(30g)切段、木耳切絲(30g)、豆芽菜(30g)洗淨。
2.煮一鍋熱水,水滾後加入寬冬粉(1把)、紅蘿蔔絲、龍鬚菜、木耳、豆芽菜川燙。
3.在碗中加入少許香油、醬油、蒜末、寬冬粉、紅蘿蔔絲、龍鬚菜、木耳、豆芽菜拌勻即可。
每人份熱量
熱量(大卡) |
醣類(公克) |
蛋白質(公克) |
脂肪(公克) |
119 |
20 |
3 |
3 |
營養師貼心叮嚀:
孕期不適時,吃一些清爽的涼拌菜,可以促進食慾,避免因為噁心感造成的飲食量減少,營養流失。