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營養&食譜 幫助腦部及視力發育,魚要怎麼吃得健康又安全?

作者: 編輯部

魚是優質蛋白質的來源之一,而且脂肪低、富含w-3不飽和脂肪酸,從媽咪懷孕到寶寶飲食,魚的營養對腦部及視力發育有很大的幫助,非常重要!不過這些年來,來自海洋的污染讓人擔憂,到底怎麼吃魚最健康又安全呢?

資訊新知 寶寶喝奶狀況多,黃小柔好焦慮!幸好遇上「救星」

作者: 高旻君

身為三寶媽,黃小柔經常會碰上育兒狀況題,光是為了幫女兒小桃找到合適的奶粉,黃小柔就像神農嚐百草,終於遇上金愛斯佳,解救了超焦慮的媽媽。

營養&食譜 吃什麼才能吃到該有的營養素?專家教妳9種孕期營養這樣吃

作者: 湯佳珮

懷孕了,只要媽媽吃得開心,什麼都可以不忌口嗎?生菜沙拉、半熟蛋、涼麵…可以吃嗎?到底怎麼吃才對才好,讓媽咪跟寶寶都營養滿分呢?

孕期知識 柯有倫寵孕妻,天天為她「熬雞精」!

作者: 高旻君

因為疫情很多工作暫時停止,於是柯有倫(Alan)有了更多時間可以陪伴太太Donna度過孕期時光,貼心的Alan不只為太太下廚,還天天備好熬雞精,是個標準的暖男老公。

寶貝健康 寶寶的臉白皙很可能有缺鐵性貧血,不治療當心變笨!

作者: 周品攸

臉蛋白皙的寶寶真的很可愛,但小心很可能有缺鐵性貧血!一名2歲女童生長曲線正常,但近期卻突然食慾不振、活動力下降等症狀,就醫檢查後發現竟是「缺鐵性貧血」。醫師警告,因症狀難發現,若未治療而越來越嚴重,恐怕會變笨!

營養&食譜 孩子不挑食,吻仔魚蛋捲與蛋煎櫛瓜

作者: Editor

小朋友容易接受蛋類料理,不妨將他們不愛的食材包入蛋裡一起烹煮,不僅營養滿分,孩子接受度也高。

營養&食譜 寶寶水果點心這樣做,香甜可麗餅與優格

作者: Editor

當寶寶下午餓了該怎麼辦呢?除了給小餅乾也可以自製香甜可口的點心,這次示範水果可麗餅與水果優格,富含蛋白質、鈣質等各類營養素,不僅可以滿足寶寶口腹之慾也能增加營養。

營養&食譜 一歲寶寶的4道肉類料理,補充完整蛋白質及維生素

作者: 林靜莉

當寶寶開始吃副食品,約10個月之後就可以加入各式固體狀料理,增加口感及訓練咀嚼力,其中,肉類食材也是重要營養來源之一,但要怎麼開始呢?我們邀請專業營養師針對四種肉類設計四道食譜並請料理達人製作,供爸媽參考。

營養&食譜 產後私房菜,味噌豆芽豬肉丼

作者: 湯佳珮

哺乳期以均衡飲食為基礎,攝取全穀根莖類、優質蛋白質、油脂類以及蔬菜類等,這道味噌豆芽豬肉丼就可提供所需的營養。

生活好點子 增強免疫力從吃開始!專家帶你正確挑選彩虹蔬果、蛋白質

作者: 早安健康編輯部

隨著時代進步,人們生活習慣也大幅度翻轉。生活趨於靜態,加上吃得多卻不一定吃得對,營養不均衡引發肥胖、多種慢性病包括三高、心血管疾病、糖尿病等罹患率上升。

營養&食譜 產後私房菜,毛豆吻仔魚炊飯

作者: 湯佳珮

毛豆是植物性優質蛋白質的來源,適合坐月子的媽媽們食用喔~

營養&食譜 營養師把關輕鬆料理,產後這樣補:蒜香蝦仁毛豆

作者: 許宜津

毛豆跟蝦仁都是低脂的優質蛋白質來源。尤其是毛豆含有豐富的膳食纖維,可以跟膽固醇前驅物膽酸結合,吸附腸道中的油脂,有利人體排除過多的膽固醇。毛豆還含有異黃酮素,異黃酮素是天然的雌激素,可以增強腸道對鈣質的吸收,及避免產後憂鬱的狀況。

資訊新知 孕媽保養美學 選對膠原蛋白是關鍵

作者: 高旻君

有很多網紅或明星媽媽在懷孕期間照樣美得很不科學,仔細探究會發現這些媽媽多半都很注意日常保養,同時也有補充膠原蛋白的習慣,所以,現在就來了解孕期補充膠原蛋白的好處以及如何聰明選擇膠原蛋白。

營養&食譜 快速料理這樣做,火腿起司蛋餅SO EASY

作者: Editor

蛋餅簡單易做,而且想吃什麼加進去就對了,看這位阿兵哥把愛吃的火腿和起司條放進去,再慢慢捲起來,一道早餐立即完成。

營養&食譜 一鍋到底!5分鐘快速懶人料理

作者: Editor

早安!早餐不知道吃什麼?想做個三明治還要備料、烤土司好麻煩~看看這位阿兵哥的創意 !  一鍋煎~把冰箱有的食材都加進去就對了!來一份起司火腿蛋吧!

營養&食譜 孕期產後不怕胖,菠菜番茄炒蛋、蘆筍彩椒炒肉絲

作者: 湯佳珮

菠菜富含葉酸和膳食纖維,葉酸能讓胎兒腦部和脊柱系統發育完整,而膳食纖維更能促進腸胃蠕動,改善便祕。產後攝取優質蛋白質有助於體力恢復,而足量的蛋白質也有助於乳汁的分泌。

營養&食譜 【萬聖節食譜】快來看!超~營養的「蟲蟲餅乾」

作者: 臻麻的創意實驗室

超逼真又嚇人的「蟲蟲餅乾」,孩子們會不會還沒吃就被嚇哭呢?雖然賣相嚇人但其實是非常營養的高蛋白質毛豆餅乾,快來看看部落客媽媽的不藏私食譜吧~

營養&食譜 【萬聖節食譜】滿足女兒的公主夢!孩子愛吃的蛋包飯也能很有創意

作者: 早安!晨之美!

相信生女兒的爸媽都知道,每到萬聖節活動,女兒都只想扮公主,除了禮服以外,靠料理也能圓孩子的公主夢!

資訊新知 彌月蛋糕好難選?!想要美味又健康就來馬可先生

作者: 高旻君

懷孕後期爸媽有一件大事要決定,那就是選擇彌月禮盒。現在的彌月禮盒品牌、款式琳瑯滿目,有些爸媽為了找出滿意的產品,還會四處申請試吃,如果你希望蛋糕不只是要好吃,更重要的是讓親友吃到健康、安心,那就建議來參考馬可先生。

親子教育 發掘寶貝行為背後的潛台詞… 孩子老是不聽話、愛搗蛋?可能是缺乏安全感

作者: 戴筠

「小寶,為什麼你老是不聽話?是不是存心和爸爸媽媽作對?」1、2歲的小小孩本來就不受控制,但是當孩子吵鬧次數變多,父母難免會認為孩子是故意和自己唱反調。寶貝經常耍賴、吵鬧到底是刻意為之,還是另有原因?

營養&食譜 鼓勵寶寶提早接觸副食品,別再相信1歲以後再吃蛋這種理論了!

作者: Editor

嬰兒開始吃副食品時,像雞蛋、牛奶等易導致過敏的食物,最好等一歲以後再吃,才不容易養成「過敏體質」,真的是這樣嗎?

寶貝健康 孩子濕疹吃益生菌、抹蛋黃油能治好?中西醫合力解迷思,教你這3招按摩式防濕疹

作者: 香港01

濕疹不但使小朋友皮膚受苦,看到他們因此吃不好、睡不好,父母尤其擔心。01親子早前和香港浸信會醫院合辦了「小兒濕疹講座」,邀請了兒科醫師和中醫師解構濕疹,並且提供專業的診療、護理意見。參與的家長反應積極,也提問了不少有關蛋黃油、香菜和益生菌的疑問。

生活好點子 家庭必備清潔用品!小蘇打粉15種妙用方法

作者: 香港01

很多家庭的廚房和廁所都放了多種化學清潔劑,用來清潔不同的污垢,例如:食物殘餘農藥、水漬、霉菌等等。但原來平凡的蘇打粉除了能烤蛋糕或醃肉,還可用來清洗食物、家居清潔,完全可以取代多種清潔劑。來看看蘇打粉的15種用法。

健康百寶箱 小S、林志玲的瘦身聖品!運動後喝豆漿,比別人多瘦60%

作者: 早安健康編輯部

豆漿是專家常推薦的不怕胖健康食品,富含蛋白質、大豆異黃酮與植化素,是唯一有多種好處的植物性蛋白質。不僅隨處可得,連吃素的人也能喝,堪稱國民飲料。而且好消息是:它還能幫助瘦身。藝人小S、湯唯與志玲姐姐都曾公開她們的豆漿瘦身法。

營養&食譜 水解蛋白配方+DHA,寶寶順暢、學習力領先的第一步

作者: Editor

寶寶長大了,該銜接成長配方,可是有的寶寶會面臨對一般成長配方適應不良的狀況,所以,專業兒科醫師麥建方要來告訴爸爸媽媽,水解配方對寶寶的好處以及什麼情況下建議選擇水解配方。

營養&食譜 寶寶的豆豆全餐

作者: 黃名瑄

您愛吃豆漿、豆花、豆腐及豆干嗎?豆類製品是重要的優質植物蛋白質來源之一,而黃豆更是優質脂肪、礦物質、微量元素和維生素的重要來源。吃豆好處多多,只要掌握好訣竅,寶貝也可以從豆類製成的副食品中獲得滿滿營養。然而豆類食品吃多了容易引起脹氣,需適量攝取,若寶寶容易脹氣,則不宜多吃。

資訊新知 讓洗澡成為最歡樂的時光

作者: Editor

陳姵晴護理督導表示,沐浴不但能洗去髒污,也能放鬆寶寶的情緒,而沐浴時有幾項重點要留意,例如洗澡水溫不要過高,如果天氣較冷可利用電暖器提高室內溫度;皮膚皺摺處要清洗乾淨,但清潔力道不宜太大;選擇適合寶寶使用的沐浴用品才能兼顧肌膚保濕與舒敏。

營養&食譜 解決配方奶不適應,寶寶順暢的第一步

作者: Editor

對嬰幼兒來說,良好的睡眠品質和充足的營養,都是成長過程中重要的健康元素。不過,換奶階段有不少寶寶會遇上不適應的狀況,進而會影響睡眠及消化,如何順利換奶,請聽專業兒科醫師黃一菲怎麼說。

營養&食譜 母乳銜接配方奶這樣挑,寶寶順暢的第一步

作者: Editor

隨著寶貝越來越大,有的媽媽面臨即將返回職場等問題,或是過了一歲要開始離乳,這時候就要尋找適合銜接的配方奶。專業兒科醫師許佐鴻,要教媽媽正確選擇銜接母乳的成長配方,讓寶貝消化更順暢。