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10大不良甜食排行榜

習慣用巧克力、糖果當作獎賞或安撫食物?NO、NO!小心在不知不覺中養成寶寶愛吃甜食的壞習慣!
幾乎每個寶寶都喜歡吃甜食,因此有些爸比媽咪,因為寵愛寶寶,或者是經不住寶寶的哭鬧,就經常性的把甜食當作獎賞或安撫的食物,時間一久,就會養成寶寶愛吃甜食的壞習慣,既增加了額外的家庭開銷,又會對寶寶的身體健康,造成不良的影響。
到底可不可以給寶寶吃甜食呢?或者一天除了母奶或奶粉之外,另外可以攝取的熱量又有多少呢?就成為很多爸比媽咪心中的大疑問。

甜食勿近!

過量甜食對寶寶造成負面影響

食,多半指的是一些罐裝飲料,糖果,餅乾等等高熱量低營養的食品,不止所含精緻糖份的比例較高,甚至油脂量、鈉量的比例也都不低,在給寶寶副食品的眾多選擇來說,是較不建議的。尤其是現代,在過度重視包裝及口味的趨勢下,有些商品會額外加入一些添加劑,如香料、色素、防腐劑等等,都比爸比媽咪自行準備的新鮮食材副食品遜色。

另外,齲齒的發生率也與甜食的攝取量,有著密切的關係。攝取過量的甜食,或者家長沒有注意寶寶牙齒的保健,就會導致蛀牙的機會上升。 

 

正確觀念:攝取甜食須適量

甜食也不是完全不可以給寶寶食用,但是不要把甜食當成副食品來給寶寶補充。因為甜食中所含的糖,雖是屬於六大類食物中的碳水化合物,但卻是精緻糖類,所含的營養價值較低,若要選擇碳水化合物,應該是以麥片粥、米粥這類食物為主較佳。攝取的甜食須適量,因為幾乎所有的寶寶都愛吃甜食,若沒有好好控制,高熱量可能會造成寶寶體重上升,或因為影響食慾而導致正餐量減少,飲食不均衡等等。另外就是吃完糖就立即刷牙,定期帶寶寶去口腔科檢查牙齒,是預防蛀牙最好的方法。

 

飲食好習慣從小培養起

根據嬰兒每天飲食建議量:在出生的3個月內,寶寶每天所需熱量百分之百由母奶或奶粉供應。到了46個月之後,奶水之營養,將會由全日熱量的百分之百漸漸下降,而剩下之百分比則由副食品來取代。這時我們就可以由寶寶每日所需攝取的熱量,扣除母奶或奶粉供應的熱量,來推算出一天副食品的熱量,進而了解寶寶可以補充之副食品的量(表一)

基本上隨著寶寶年齡的增加,可攝取之副食品熱量也會漸漸增加,所以爸爸媽媽可以趁這段黃金時間,好好培養寶寶的飲食習慣。記住:不要在初期就給予寶寶口味太重的 食物(例如:太甜、太鹹),此時應多選擇由爸比媽咪自行準備的天然食物,以免這類加工食品養成寶寶的重口味習慣,以後寶寶對於口味比較清淡的食物,接受度就會降低,也會導致寶寶越來越離不開甜食,而對其他食物則缺乏興趣。

 

表一、寶寶一日可攝取之副食品熱量表

 

單位/年齡

體重(公斤)

熱量(大卡)

副食品熱量比例(%)

可攝取之副食品熱量(大卡)

0月~3

5.17.0

110-120/公斤

0%

0 大卡

4月~6

7.08.5

100-120/公斤

1020%

以寶寶7kg舉例

70大卡-168大卡之間

7月~

>8.5

100/公斤

3050%

以寶寶8.5kg舉例

255大卡-425大卡之間

1歲~

>9.0

100/公斤

70%80%

以寶寶9kg舉例

630大卡-720大卡之間

 

 

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若家中已有嗜吃甜食寶寶,該從何改善起?

 

1. 慢慢減量:要有愛心、耐心來對待寶寶偏食的壞習慣。

因為習慣的養成,不是一天造成的,所以要拔除壞習慣,也要一步一步慢慢來,才不會                      造成寶寶反彈太大而失敗。慢慢降低甜食的次數或比例,讓寶寶的味覺漸漸習慣清淡的口味,再逐步加入健康均衡的副食品,以循序漸進的方式來調整壞習慣。

2. 善用掩護:不要讓寶寶一眼就認出是自己不喜歡的食物

例一:可改變食物之形狀藉由改變刀工,切割成不同的樣式,或者切成寶寶喜愛又容易入口的圖形,來提高寶寶的興趣。

例二:將寶寶喜歡和不喜歡的食物混在一起---例如將不同種類的餅乾(高熱量餅乾及健康的蔬果餅乾等等)混在一起,把甜食比例降低。

3. 別在寶寶面前挑食:寶寶就像是一面鏡子,學習複製大人的行為舉止、觀念態度。

因此大人先要以身作則,養成不挑食的好習慣,才可成為寶寶的楷模。千萬不可以在寶寶面前,說出最愛吃什麼,不喜歡吃什麼之類的話,相反的最好是對寶寶應當吃卻不愛吃的食品,成人越要說它好吃,越要在他面前多吃些,給寶寶好的示範。

4. 讓寶寶跟大家一起吃:-大家一起吃感覺更好吃。

這一點不僅大人適用,寶寶也一樣喔!可以一家人團  團坐,或是讓寶寶與其他小朋友一道進餐,在歡愉的情況下,改善用餐習慣,進而消除偏食的傾向。

5. 態度堅決:不論是對寶寶或者自己。

現在的爸爸媽媽甚或家中其他長輩們,常因為少子化的現象,而不自主的過分寵愛孩子,     看到寶寶不喜吃某種食物後,就不再嘗試給予或減少給予量,這樣的話,寶寶慢慢就會認為拒絕是一個好辦法,因而助長了寶寶偏食的行為。正確的做法應該是:

a.家長自己要減少買甜食。

b.要買就買均衡健康的點心。

c.規定寶寶吃甜食的量。

d.無論是在平時還是假日,都不要更改以上原則,不可破例。

寶寶嗜吃甜食的壞習慣,一定要趁早改變,避免寶寶陷入越來越離不開甜食的惡性循環中。

 

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媽咪注意!10大不良甜食排行榜

以下會列舉出10種常見或是容易忽略的不良甜食,供爸比媽咪做參考。

 

名次

食品名

不良原因

1

罐裝飲料

含有過多的糖份和人工調味料,少有其他營養素。

2

各種鮮豔色彩糖果

五顏六色的糖果,其添加的防腐劑、食用色素雖然都合格,但國外近日研究顯示,這類成分「合併且經常食用」,恐引發幼兒過動或注意力不集中!消基會呼籲,業者應該標示警語,提醒消費者注意。

3

仙貝雪餅

每一份量100公克的包裝,脂肪就有20公克,佔總重量的15,油脂量的比重達37%且每份鈉含量高達500毫克。

4

果凍-

市場上銷售的果凍,果汁含量少,其甜味多半來自精製糖,而香味則來自人工香精。不過,果凍中沒有脂肪,並含在一些水溶性膳食纖維,少量吃些並沒有壞處,只是不能用它來增加營養。

5

冰品

除了可能添加的過量精緻糖、色素、防腐劑等等添加物外,別忘了,每到夏日,衛生局就會加強飲冰品的抽驗,這是因為製作冰品的過程中,非常容易滋長細菌,爸爸媽媽在挑選冰品時必須特別小心,重視製作過程、環境衛生及工作人員衛生習慣等等。

6

巧克力三明治餅乾

每一份100公克重的包裝,含有480大卡的熱量,含有精緻糖491毫克,被評選為超高熱量的點心。

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文/新店天主教耕莘醫院營養師 孫穎潔
拍攝/陳俊谷