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【養生菇菇副食品】從小打好健康基礎

菇類質地細緻、爽口、口感甚佳,不但含有纖維質及維生素B1、B2、C,也富含菸鹼酸、鉀、鐵、鋅、鈣、鎂等營養成分。此外,其豐富的多醣體具有增強免疫力的特性,能改善人體新陳代謝、增強體質,讓寶寶從小打好健康基礎唷!

養生菇菇泥

適用4個月以上

材料

鴻喜菇 30g 、洋蔥 10g

 

做法

1.鴻喜菇洗淨後燙熟。

2.洋蔥洗淨切開燙熟。

12以食物調理機或攪拌棒打成泥狀即完成。

 

營養成分(每人份)

熱量(大卡)

蛋白質(公克)

脂肪(公克)

醣類(公克)

17.29

1.1

0.1

2.9

 

營養小叮嚀

洋蔥具有殺菌、抗菌、消炎的作用,可以促進消化、提高免疫力。將菇類與帶有甜味的洋蔥混合,能提高寶寶的接受度喔!