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孕婦錦囊 懷孕餐餐外食,專家教妳這樣吃最營養!超商X小吃攤X自助餐X速食店

作者: 戴筠

每天上班加班累到趴,週末還要撥空產檢、到媽媽教室上課,好不容易坐下來休息,卻已經提不起勁為自己打理餐點…親愛的媽咪,妳是三餐「老外」的外食族嗎?是否擔心懷孕後無法給予寶寶充足營養呢?這期我們邀請營養師針對超商、小吃攤、自助餐和速食店等4大外食來源設計孕期專屬菜單,讓妳三餐外食也能營養滿分!

媽咪營養 & 食譜 中西式都可以!懷孕到早餐店就這樣點

作者: 林靜莉

現代人因為工作忙碌,幾乎都外食為主,即使是孕婦也不例外,然而一天的營養就要從吃對早餐開始,究竟孕婦應該怎麼挑選早餐呢?本文從國人最愛吃的4大分類外食早餐,教各位媽咪如何吃得健康又營養。

飲食 & 營養 地瓜、馬鈴薯怎麼吃才健康?薯條“油”恐怖!

作者: 林嬪嬙

帶著小朋友外食,吃到薯條的機率並不低!不只是速食店,早餐店、雞排攤、親子餐廳…也都提供薯條供消費者選擇。 媽咪如果常讓孩子吃薯條,注意了!一份發表在美國臨床營養期刊(AJCN)的研究指出,每星期吃兩次薯條,死亡率是不吃薯條的兩倍。主要癥結在於油炸食物攝取的量以及吃的頻率,因此請慎選提供給孩子的食物及其料理方式!

名人家庭 管教≠打罵,拒絕亞洲速食教育,一下迷路一下爆走的迷路媽米米

作者: 李怡萱、陳萱蘋

哥哥迷路在9歲那年創作了一隻麋鹿而開啟圖文作家之路,再加上弟弟爆走的幽默創作,媽咪米米經營的粉絲專頁「一下迷路一下爆走」擁有30萬超人氣, 母子三人的親子相處深受眾人的關注,究竟米米對於孩子的教養有何想法呢?

飲食 & 營養 呷飽的迷你堡

作者: 編輯部

提到速食漢堡,許多媽咪都覺得不太健康而禁止孩子吃。事實上,只要改變食材及做法,漢堡也能成為營養價值高的主食。這次《媽咪寶貝》特別嚴選兩種不同口感和味道的改良版漢堡,讓媽咪安心之餘,孩子亦吃得開心。

飲食 & 營養 外食家庭的營養「挑食」法

作者: 邱平

在以雙薪家庭為主的現代社會裡,爸媽經常是匆匆忙忙趕著上班、下班、接小孩,幾乎沒什麼時間能為寶貝好好煮一頓豐盛的餐點。然而三餐老是在外,孩子乃至於全家的營養健康如何兼顧?本期特別邀請專業營養師來建議忙碌的職場爸媽們,外食該如何正確「挑食」?還有超簡單營養料理,可以讓爸媽快速端上桌!

寶貝健康 寶寶大事

作者: 編輯部

寶寶大事

飲食 & 營養 臨檢年節食物!YES or NO

作者: 陳映潔

農曆春節來臨,這也代表孩子一年當中可能接觸到最多加工食品的時候就要到了!什麼樣的零食吃不得?該如何為孩子把關?是每個父母都將面臨的課題。接下來的文章裡,我們將列舉出7種常見「刷嘴」零食與最容易接觸到加工食品的4大傳統節日,和您一起關心寶寶食的健康!

飲食 & 營養 飲食潛藏的油脂危機

作者: 編輯部

您家寶貝總是零食一口又一口的往嘴裡塞,可是對正餐卻顯得興趣缺缺?每當路過速食店眼睛就為之一亮,直嚷著肚子餓想吃炸雞薯條?或許相同的情況時常反覆在您家真實上演,又或者三餐老是在外的您,其實也有著一樣的飲食習慣?小心!飲食中潛藏的油脂危機,可能會悄然無聲的偷偷找上您!

飲食 & 營養 當個健康老外!

作者: 編輯部

社會型態的轉變,使得現代家庭多半以雙薪結構為主,由於夫妻皆需外出工作,有時下班回家後實在沒力氣再準備一頓豐盛的晚餐,因此勢必少不了外食的機會;對於家有嬰幼兒的家長,該把握哪些外食原則,才能吃的健康又兼顧孩子成長所需的營養呢?

飲食 & 營養 聰明用油 從選購、烹調開始

作者: 編輯部

最近劣質油的問題經常登上新聞版面,顯示消費者對食品的安全問題愈來愈重視。余太太每個週末在寶貝兒子上音樂班之前,總會帶他上速食店用餐,看著兒子享受兒童餐的滿足,心中不禁有著些許的驕傲:「兒子,媽媽一定盡全力給你最好的……」是最好的嗎?看到報導之後,余太太疑惑的問:「速食店的油不好嗎?小寶都吃了兩三個月了怎麼辦?什麼油才算是優質的油呢?」