〝巧巧〞佔據寶寶味蕾
雙色奶凍(一人份)-適用10個月上以上
材料：配方奶100㏄、巧克力醬5公克、水100㏄、吉利丁1湯匙。
做法：1.吉利丁1／2湯匙加少許水攪勻，放入配方奶中攪拌均勻，先倒入模型中放入冰箱冷藏。
2.另1／2湯匙吉利丁加水拌勻後，以小火煮沸，再加巧克力醬拌勻。
3.等奶凍凝結後，再倒入巧克力汁，放入冰箱冷藏結凍後即可。
營養成分分析（一人份）：
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熱量（大卡） |
蛋白質（公克） |
脂肪（公克） |
醣類（公克） |
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95.8 |
1.8 |
5.4 |
10 |
營養小典：對於胃口較不佳或偏食的寶寶，媽咪可從ㄋㄟㄋㄟ中做些較不一樣的變化；口感極佳、製作簡易的雙色奶凍，會是家長和寶寶都喜愛的創意料理。
巧克力布丁豆花(一人份)-適用10個月以上
材料：巧克力粉3公克、熱水30㏄、布丁粉20公克、水10㏄、水適量。
作法：1.將巧克力粉與熱水拌勻，備用。
2.取小鍋加入100㏄的水煮滾，再倒入布丁粉與巧克力水，並快速攪拌均
勻至無顆粒，拌煮約1分鐘後熄火，靜置勿移動，待凝固定型備用。
3.將凝固的巧克力布丁豆花舀小片放入碗中即可。
營養成分分析（一人份）：
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熱量（大卡） |
蛋白質（公克） |
脂肪（公克） |
醣類（公克） |
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99 |
0.8 |
2.2 |
19 |
營養小典：布丁豆花非常可口，可挑選較天然的布丁粉來製作，不僅可以照顧到寶寶的健康，也符合低卡的攝取熱量唷！
甜蜜巧克力鍋(一人份)-適用10個月以上
材料：巧克力塊一片、鮮奶油40公克（以上兩種食材屬巧克力鍋的用材）、蘋果1／4顆、香蕉1／2根、葡萄5顆、造型棉花糖2～3個。
作法：1.將巧克力塊剝碎，放入碗裡，並加入20公克的鮮奶油，微波1分鐘，讓巧克力融化。
2.融化的巧克力及鮮奶油攪拌，使其均勻混合即可。
3.將水果洗凈切小塊與棉花糖一同沾巧克力食用即可。
營養成分分析（一人份）：
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熱量（大卡） |
蛋白質（公克） |
脂肪（公克） |
醣類（公克） |
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249.4 |
2.9 |
6.6 |
44.6 |
營養小典：可搭配多樣的水果食材，添加巧克力鍋的驚奇感，並讓寶寶平日不喜歡吃的食物，都變得好吃可口。但建議媽咪一次不宜給寶寶食用太多，否則過多的熱量仍會影響到寶寶的健康。
巧克力牛奶泡餅(一人份)-適用10個月以上
材料：市售幼兒米餅2片、配方奶150c.c、巧克力醬1／4匙。
作法：將配方奶沖泡好後，加入巧克醬拌勻，再放上米餅即可。
營養成分分析（一人份）：
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熱量（大卡） |
蛋白質（公克） |
脂肪（公克） |
醣類（公克） |
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166.7 |
2.6 |
8.7 |
19.5 |
營養小典：米餅在寶寶的副食品中是不可或缺的食品，易融化，也可促進寶寶牙齒的咀嚼能力發展，很適合配合在寶寶長牙期間食用唷!
巧克力奶昔(一人份)-適用2歲以上
材料：鮮奶150c.c.、香草冰淇淋1／2球、巧克力醬1／2匙。
作法：將所有材料放入果汁機中攪打1分鐘即成。
營養成分分析（一人份）：
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熱量（大卡） |
蛋白質（公克） |
脂肪（公克） |
醣類（公克） |
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145.7 |
5.2 |
8.1 |
13 |
營養小典：鮮奶中含有豐富的鈣、蛋白質和維生素等等的營養，對於寶寶的骨骼發展非常有益處；搭配香草冰淇淋，冰涼沁心、濃而不膩，更是盛夏時節最消暑的甜點之一。
巧克力鬆餅(一人份)-適用2歲以上
材料：鬆餅粉50公克、鮮奶40公克、蛋15公克、牛奶巧克力10公克、巧克力米3公克。
作法：1.將鬆餅粉過篩後與鮮奶、蛋攪拌成麵糊，靜置約20分鐘。
2.鬆餅機預熱後，取適量的麵糊倒入鬆餅機，待鬆餅機上的顯示燈熄滅後取出裝盤。
3.牛奶巧克力置於小碗中，以隔水加熱的方式融化成液體狀，備用。
4.先將鬆餅沾裹牛奶巧克力醬，再撒上彩色巧克力米裝飾即可。
營養成分分析（一人份）：
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熱量（大卡） |
蛋白質（公克） |
脂肪（公克） |
醣類（公克） |
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292.7 |
8.7 |
10.3 |
41.3 |
營養小典：此道巧克力鬆餅中含有豐富的蛋白質，有助於寶寶身體細胞的建造並促進生長；鬆餅形狀小而巧，且具有飽足感，非常適合當成出遊時攜帶的小點心呢！
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編輯整裡/蔡宜青
製作/嘉慧
攝影/阿春
諮詢/高雄縣立鳳山醫院(委託長庚醫院經營)廖嘉音營養師
