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營養順暢防便秘,寶寶腸胃動吃動!

多數幼童有便祕症狀,觀察幼童有無便祕,若常在如廁時哭鬧,蹲馬桶時間太久,也可能是便祕的高危險群。平時多注意水分攝取與飲食均衡,養成固定排便的習慣,才能預防便秘喔!

適合4個月以上
花椰菜紅蘿蔔粥(1人份)

材料

花椰菜10g、紅蘿蔔5g、白米20g

作法

1.花椰菜、紅蘿蔔洗凈,削皮燙熟,攪拌棒打成泥狀備用。

2.鍋中放入白米,加入適量水熬煮成粥。

3.白粥加入花椰菜泥與紅蘿蔔泥即可。

營養成分

熱量/kcal

蛋白質/g

脂肪/g

醣類/g

72.8

1.6

0.1

16.3

 

營養小叮嚀

花椰菜維生素C含量豐富,能有效預防感冒,提高免疫力;所含維生素B1的含量也比其他蔬菜來得高,可消除疲勞,維生素B2則可促進消化,改善口角炎症狀。而胡蘿蔔的粗纖維可促進腸胃蠕動,有助消化功能。