關鍵字 Omega-3 共有7筆資料

營養&食譜 用Omega-3補充大腦的DHA、EPA!色香味俱全的「五彩炒軟絲」

作者: 許宜津

Omega-3脂肪酸當中的DHA和EPA,有助大腦發育是大家普遍知道的事,但是從寶寶在媽媽肚子裡就可以開始吸收,你把握時機了嗎?這一道「五彩炒軟絲」色香味俱全,一上桌,保證全家胃口大開!

醫師專欄 帶您認識脂肪酸

作者: 劉博仁營養功能醫學專家

既然大家問我脂肪酸中的omega-3,6如何區分,就讓我告訴你。

醫師專欄 不飽和脂肪酸可以幫助懷孕

作者: 林禹宏

孕婦多少都聽過不飽和脂肪酸對胎兒的好處,例如幫助胎兒的腦部和視網膜發育;不飽和脂肪酸也可以預防心血管疾病。2018年1月在頂尖的歐洲生殖醫學會期刊(Human Reproduction)有一項哈佛大學的研究發現,不飽和脂肪酸也會幫助懷孕。

營養&食譜 3歲前,寶寶的健腦食物

作者: 郁筱惠

根據醫學研究報告指出,腦細胞含有將近60%的不飽和脂肪酸,並且包括10%的Omega-3脂肪酸;因此,學齡前期供應孩子足夠的大腦營養,則有助於幼童的腦部發育。三歲前,是人類大腦成長的快速階段,該給予寶寶哪些充分的營養,才能有助孩子的腦部發育呢?且看本篇邀請的營養專家仔細告訴您!

營養&食譜 鮮美健康魚料理

作者: 陳安琪

長輩們常講「吃魚有益健康」,這樣的說法並非空穴來風。事實上,魚依種類有DHA、Omega-3等不同的營養價值,且多數魚類皆具備肉質柔軟細緻的特性,對全家大小來說,都是非常合適的營養來源。

資訊新知 全球婦幼新聞

作者: 編輯部

全球婦幼新聞

親子教育 過動兒的飲食原則

作者: 編輯部

注意力缺陷過動症(ADHD),就是俗稱的「過動兒」,這群孩子的腦部低活力,如果從日常生活之中,培養健康的飲食習慣,部分過動兒可在短期內變得安靜,注意力集中。另外,研究指出,即便不是過動兒,倘若飲食失調與缺乏微量元素均會造成行為問題與過動的現象,爸比媽咪不可不小心!