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孕前孕期應注意微營養素

孕前孕期應注意微營養素

微量營養素數量少,但是缺乏它們的後果非常嚴重。碘、 維生素 A、 鐵,鋅,硒,鋇,鎂及錳等是重要的元素,缺乏它們對健康產生重大的威脅,特別是開發中及未開發國之兒童和孕婦。

 

世界上有三大微營養素缺乏病

1碘缺乏病

2維生素A缺乏症

3缺鐵性貧血

這不全是落後國家獨有的症狀,甚至已開發的國家如澳洲都可能發生,近來新聞曾報導:「希望未來孩子拼字能力高,懷孕時就多吃碘吧!」

澳洲塔斯曼尼亞大學研究顯示,懷孕時若碘的吸收每日少於150微克,孩子長大後處理文字的能力,尤其是拼字成績較差,但對數學成績沒有影響。這可能是聽力不足,無法綜合處理,而數學是機械性視力有關,仍須再研究。美國《每日郵報》專家指出,罐裝鮭魚、起司、冰淇淋、蛋、豬、牛、羊肉、草莓、蘋果、柳橙、葡萄,均含豐富碘質,但專家建議婦女懷孕期間,還是不要吃貝類食物。

看了這段文字報導後,不少媽咪想必開始注意自己的飲食,及維他命中的碘是否充分。