專家專欄 兒童性早熟與飲食習慣有關！「這幾類食物」容易誘發性早熟

作者： 許育禎

兒童的性早熟越來越常見，若兒童性早熟不僅會影響身高等，對成年後的罹癌機率也會有影響。性早熟和飲食習慣有很大的關係。除了甜食、油炸類零食等，牛、豬、羊等紅肉，以及速食餐廳裡見的香腸、火腿等加工食品也容易導致兒童性早熟的食物，專家建議兒童從小落實地中海飲食法則，除了可以避免性早熟，對身體也有很多益處！

寶貝健康 海鮮惹爭議！寶寶何時可以吃魚蝦蟹貝類？營養師教你聰明配

作者： 邱明瑜

台灣是個四面環海的海島，擁有豐富的海洋資源，各式新鮮的海產更是許多人心中的夢幻逸品，但大人吃得開心的同時，家中的寶寶可以吃海鮮嗎？何時該讓他們嘗試，且能避免引發過敏？其實根據研究資料，從小吃海鮮的寶寶，長大後反而不易引發過敏，因此，家長應嘗試讓孩子攝取，並觀察吸收狀況，再決定是否讓孩子繼續吃海鮮。

營養&食譜 深海魚含汞量超標？ 孕媽咪/寶寶要怎麼吃？

作者： 周品攸

最近有一篇舊聞被重新翻炒，主旨說明「吃葷的人頭髮含汞量比吃素的人高8倍」，這麼聳動的新聞，相信讓許多媽咪都很擔憂吧！ 為什麼吃葷的人頭髮含汞量會比吃素的人高那麼多？最主要的原因就是素食者不吃海鮮類，而葷食者會吃，海鮮中的深海魚類就是含汞量的主要來源，而魚明明是那麼好的食物，卻要擔心吃進太多汞，但這樣到底該怎麼吃才好呢？

醫師專欄 這小朋友體內重金屬汞過高，可能原因是....

作者： 劉博仁營養功能醫學專家

一位4歲小朋友經過功能營養療法以及語言治療，已經進步許多，但是，體內汞仍然向上攀升...

營養&食譜 深海大型魚類含「甲基汞」鯊魚、旗魚、鮪魚、油魚，孕婦、小孩不－要－吃！

作者： 徐弘治

美國在2017年初就已發佈大型魚類的攝食警訊，而我國食藥署和農委會最近的監測也發現，包括鮪魚、旗魚、油魚和鯊魚等大型魚類，屬於海洋食物鏈頂端的魚類，含有較高的有毒重金屬物質「甲基汞」，吃多了恐傷及大腦神經！

醫師問答 孕婦怕變胖的話，可以用一般人常用的低澱粉飲食法嗎？

作者： 孫語霙

寶貝健康 育兒診斷室

作者： 葉勝雄 副院長、楊明道 主任

育兒診斷室

營養&食譜 讓人快樂的療癒料理

作者： 魏崇慧

有時情緒突然感到沮喪、低落怎麼辦？沒關係，我們不妨透過平日的飲食來提振士氣。事實上，某些食物可是天生帶有抗壓的魔力，這次本刊要推薦以雜穀飯及鮭魚（深海魚）為主的料理，讓您吃了之後，整天活力滿滿！

營養&食譜 好食物，吃出靈活好腦袋

作者： 許家寧

天下所有的父母無不希望自己的寶貝聰明過人，傳言「吃腦補腦」，究竟透過食物補充，真的能讓寶貝變聰明嗎？又有哪些食物對寶貝的腦神經發展有益？透過專業營養師的解析，讓爸比媽咪在替寶貝準備「健腦食補」時更有頭緒。