作者: 孫語霙
減醣期間我會盡可能地避開糖份過高的食物或大量醣類的餐點,像是早餐裡常見的台式麵包,紅豆麵包、波羅麵包、奶酥麵包…,這類的甜麵包糖份往往過高;或是中式的燒餅油條、山東大饅頭…,一份餐點就相當於1.5碗飯的醣量,對於成年女性來說實在是有點太多。
作者: 孫語霙
這幾年減醣飲食非常火紅,由於減醣飲食在執行上比極端飲食法容易許多,飲食內容也很貼近台灣人的日常飲食,因此現在執行減醣飲食的人非常多,網路上也出現非常多的減醣社團,許多人互相切磋討論減醣的方法。
作者: Editor
每逢節慶過後,三高(高血壓、高血糖、高血脂)病人定期回診檢查,總有不少平時血糖控制得宜的病人數值飆高,一問之下是應景美食不小心吃太多,台東基督教醫院營養師建議清明應景美食直接取代正餐或主食。
作者: editor
童話故事下集每天真實上演?現代女性工作忙碌,下班回家還要煮飯、做家務……面對生活的柴米油鹽醬醋茶,累到都忘記曾經也有過童話般的夢幻想像,尤其懷孕生小孩之後更能感受到現實的骨感。
作者: 林宜屏
冬至到,少不了吃湯圓應景,台中醫院營養室主任盧靜詩提出「健康吃湯圓」四撇步,湯圓湯頭加上老薑、紅棗與枸杞,自然甘甜還可有溫補產熱效,讓人健康吃又禦寒應景。
作者: 夏子雯 貼近你生活的營養師
近日在影音平台有影片聲稱「千萬別吃超商麵包,因為有脂肪酸甘油酯及麥芽糊精很傷身」、「超商麵包可放3天都是因為有這些添加物」是這樣嗎?
作者: 游資芸
如何照顧小寶寶的支氣管?每對爸媽都十分關心!營養師分享,1歲前吃副食品當成介紹食物就好,別要求寶寶吃到多少食量;另母奶轉換配方奶時,選擇羊乳配方奶孩子,發生過敏案件比率較低。
作者: Angela
孕吐讓許多準媽媽身心俱疲,但其實有科學方法可以緩解!由婦產科醫師與營養師來解析,這些常見偏方是否有效,並精選出10種實用又安全的舒緩妙方,幫助妳輕鬆對抗孕吐,迎接更舒適的孕期生活!
作者: 游資芸
媽媽給女兒喝羊奶配方,卻被婆婆質疑:「寶寶可以喝羊奶嗎?」讓媽媽好奇在PTT發文問網友:為何讓寶寶喝羊奶?結果答案五花八門,最後有請營養師來解答!
作者: Sonia 營養師
科學家定義益生菌 (英文名稱:Probiotics) 是一種有益的微生物,人類從出生那一刻起,這些微生物便透過各種管道駐留在人體消化道中,在健康的消化道約有10兆~100兆的數量,可以通過保健食品或發酵食物攝取,有幫助消化、提升保護力或產生維生素的好處。
作者: 江睿毓
萬聖節就要到了,孩子們早就期待著裝滿糖果的小南瓜籃,但許多家長也擔心孩子吃太多糖果會影響健康。那該怎麼辦呢?營養師媽媽宋明樺和林俐岑有一些超實用的小撇步,教你怎麼讓孩子盡情享受萬聖節樂趣,同時巧妙管理糖果攝取量。跟著這些方法走,讓今年的萬聖節既開心又放心!
作者: editor
帶孩子出遊既開心又擔心?尤其環境中各種傳染風險不斷出現,可以理解媽媽們的心情,總是希望孩子在快樂成長的同時,也能獲得最佳的防護力。
作者: 戴筠
巧克力含有咖啡因,處於妊娠期的媽咪總被告誡不能吃太多。孕期吃純度低的巧克力真的比較安全?除了咖啡因,孕媽咪吃巧克力還需要注意什麼?
作者: editor
許多孕媽咪常常會感覺自己容易肚子餓,一人吃兩人補,這不僅與胎兒的成長有關,還與孕期新陳代謝的變化密不可分。隨著基礎代謝率的提升,孕媽咪在進食後不久便可能再次感到飢餓。然而,宵夜吃多了卻可能增加體重,甚至帶來妊娠高血壓、糖尿病等風險。如何在滿足口腹之慾的同時兼顧健康呢?聽聽營養師怎麼建議!
作者: 林宜屏
依據統計,台灣有近兩成孕媽咪們有貧血現象,孕期貧血可能增加妊娠併發症風險,影響胎兒未來發展與健康,掌握孕期營養補充4大關鍵,加上營養師叫媽咪們正確補鐵,一起把孕期大補鐵補好補滿!
作者: 林宜屏
台灣人的中秋三寶:「月餅、柚子、烤肉」。中秋節親朋友好友相聚,難免還是要吃吃月餅、柚子、烤肉等,才感覺有過節的氣氛,振興醫院營養治療科營養師陳韻婷表示其實只要掌握好5項飲食技巧,月餅、柚子、烤肉也能吃得健康、吃得安心!
作者: 早安健康編輯部
失眠困擾不少人,在眾多食物中,哪些食物含有最多助眠成分?成為幫助睡眠CP值最高的食物?振與醫院營養師高法民表示,凡是含有鎂、鈣、維生素B、維生素B12、色胺酸成分等食物,均有助於放鬆和入睡。然而,若要進行評比,以下6 種「助眠食物」,能讓你睡得更好,一覺到天亮!
作者: 許宜津
懷孕初期及後期,會因荷爾蒙的變化、孕吐、胎兒成長擠壓到胃的空間等因素,影響媽咪攝取營養的狀況,本文特別邀請蔡曉蓉營養師分享媽咪懷孕沒胃口吃什麼呢?
作者: Fan
走進嬰兒用品店,眼尖的爸媽們有發現嗎?檯面上除了以牛奶粉為基底的配方奶粉,有好多大廠牌相繼推出以「羊奶粉」為基底的嬰兒配方奶粉,這不禁讓爸媽好奇,羊奶對於寶寶有哪些好處?適合寶寶喝嗎?時時選食營養教育團隊營養師李佳蕙,來為各位爸媽解開疑惑!
作者: 夏子雯 貼近你生活的營養師
近期 16/8 間歇性斷食愈來愈熱門,很多人躍躍欲試,卻發現很難撐過 16 小時不進食......又想減重該怎麼辦?
作者: 林宜屏
端午節就是要吃粽子應應景呀!但糯米不好消化,裡面的食材嬰幼兒也不好入口,難道只能爸媽自己獨樂樂?不怕!看營養師變魔法,推薦爸媽們兩款牙口不好的嬰幼兒跟老人家都能輕鬆吃的美味粽子作法,讓端午節過得美味又健康!
作者: 游資芸
擔心妊娠糖尿病的孕媽咪,可以透過控制碳水化合物的攝取,規劃一日要從飲食中攝取多少全穀雜糧類、乳品類、水果類的量,快來看營養師提供的一日三餐的飲食搭配建議!
作者: 游資芸
羊奶營養價值高,與母乳十分接近,適合成為銜接母乳的乳品選擇。特別提醒爸媽,小於12個月大的寶寶不能直接喝鮮羊乳,必須喝殺菌和調整過配方的羊奶粉,才不會對寶寶健康造成危害!
作者: 湯佳珮
台灣是水果王國,四季都有新鮮美味的水果,給寶寶吃最棒了!不過,寶寶進入副食品階段,吃水果有什麼該注意的嗎?哪些水果比較適合給寶寶吃呢?有些水果可能會使寶寶的大便變紫色、皮膚變黃色?有請營養師來解答。(2024更新)
作者: 妮妮
新生兒擁有全新潔淨的身體狀態,對於外部的食物難免會產生或多或少的刺激,唯有母乳才是100%無負擔的營養來源,但是對於媽媽來說壓力就很大,免不了自己口腹之慾會對寶寶造成影響,也因此我嘗試了營養師同事推薦的科懋幼安活菌液,果然改善了寶寶的肚肚狀況!
作者: 湯佳珮
你是不是也會自己帶便當呢?或習慣打包外食剩菜呢?不少婆婆媽媽覺得食物只要放進冰箱就能保鮮,想吃再拿出來加熱就好,一直以來這樣也都沒問題,為什麼會有食物中毒的情況發生呢?常見的5個迷思和作法,哪些對、哪些錯?營養師來解惑!
作者: 林宜屏
元宵節少不了吃應景的湯圓!但又怕胖熱量、糖分過高嗎?跟著營養師動手做,用豆腐取代部分糯米,紅棗、桂圓的天然甜味取代糖水,一起過個美味又健康的元宵節!
作者: 林宜屏
隨著春節的腳步逐漸臨近,傳統市場與各賣場,擺出各式堅果類,準備讓大氣闊手婆婆媽媽買回家備年貨,但要注意怎麼挑選?怎麼吃?跟著營養師的叮嚀,年節零食這樣吃就對了!
作者: 夏子雯 貼近你生活的營養師
在這個現代社會,3C產品的普及讓孩子們更容易陷入靜態的生活模式,而我們正目睹著身體活動逐漸被取而代之的現象。幾個簡單而實用的策略,能促使孩子增加活動量,更能透過運動,燃點起親子之間深厚的情感。