作者: 王佳琦
夏天一到,香甜多汁的荔枝成了不少家庭最愛的消暑水果,但這份甜蜜,其實也可能暗藏健康風險。近年醫師不斷提醒,若孩子空腹大量食用荔枝,可能引發俗稱「荔枝病」的低血糖反應,嚴重甚至可能出現昏睡、抽搐等危險症狀。此外,荔枝屬於高糖分、性偏溫熱的水果,孕婦、糖尿病患者以及體質燥熱的人,如果一次吃太多,也容易出現血糖波動、嘴破、喉嚨痛等「上火」情況。
作者: 陳萱蘋
「等等,我要拿什麼?」晉升新手媽媽,生活重心全被軟萌的寶寶佔據,卻發現自己的腦袋好像也跟著斷線了。才剛關上門,又猛然驚醒:「完了!瓦斯到底關了沒?」這種轉身就忘的金魚腦日常,讓產後媽咪崩潰又焦慮。難道生個孩子,記憶力真的回不去了嗎?
作者: 優活健康網
農曆年將近,親朋好友團聚,桌上總少不了各式零食與年貨。如果能邊吃邊讓心情變好,年節氣氛當然更加分!不少人好奇,吃的東西真的會影響情緒嗎?營養師說:真的會,而且影響比想像中還大。這 6 類點心,讓你過年吃得開心也顧健康。
作者: 王佳琦
想懷孕時,該多補一點嗎?懷孕後,是不是要「一人吃兩人補」?產後又該多久開始減重才安全?其實,從備孕、孕期到產後,每個階段的飲食重點都不同。關鍵不在於補得多,而在於補得對;不在於吃得多,而在於吃得精準。
作者: 早安健康編輯部
清晨的城市還沒完全甦醒,咖啡香氣卻早已在街角與辦公室裡流動。對許多人而言,一天是否能順利展開,往往取決於早晨那一杯咖啡。這不僅是在上班族,就連營養師也不例外。
作者: 林宜屏
聖誕、尾牙、春酒接連報到,讓你的體重也跟著暴衝嗎?別擔心!營養師傳授六大實用秘訣,教你在享受豐盛大餐的同時,聰明掌握飲食控制。
作者: editor
寶寶的第一口副食品,比起白粥,營養師更建議吃米精⁉️ 🥣為什麼婉萍營養師推薦「米精」做為寶寶第一口副食品呢❓ 🎞️看影片,3分鐘快速學會副食品挑選技巧⬇️
作者: Editor
台東律師公會六月前往墾丁旅遊,入住某間五星級飯店用餐,卻驚傳疑似食品中毒的事件,團員們陸續出現腹瀉、嘔吐的狀況,屏東縣政府衛生局當天即勒令餐廳停業進行清消,也立刻採集檢體送驗。即便是五星級飯店都如此了,在一般餐廳或是自己家裡,食品中毒的風險更是不可忽視。
作者: 邱明瑜
夏日豔陽高照,紫外線無情的照射下,不僅皮膚會變黑,也容易老化長斑點,甚至如果不注重防曬的基本功,可能還會引發皮膚癌的病變。但防曬除了防曬乳、防曬噴霧的選擇外,其實只要選對食物吃也能提升肌膚自我的防護力,讓皮膚真正由裡到外的健康亮麗。
作者: 孫語霙
減醣期間我會盡可能地避開糖份過高的食物或大量醣類的餐點,像是早餐裡常見的台式麵包,紅豆麵包、波羅麵包、奶酥麵包…,這類的甜麵包糖份往往過高;或是中式的燒餅油條、山東大饅頭…,一份餐點就相當於1.5碗飯的醣量,對於成年女性來說實在是有點太多。
作者: 孫語霙
這幾年減醣飲食非常火紅,由於減醣飲食在執行上比極端飲食法容易許多,飲食內容也很貼近台灣人的日常飲食,因此現在執行減醣飲食的人非常多,網路上也出現非常多的減醣社團,許多人互相切磋討論減醣的方法。
作者: Editor
每逢節慶過後,三高(高血壓、高血糖、高血脂)病人定期回診檢查,總有不少平時血糖控制得宜的病人數值飆高,一問之下是應景美食不小心吃太多,台東基督教醫院營養師建議清明應景美食直接取代正餐或主食。
作者: editor
童話故事下集每天真實上演?現代女性工作忙碌,下班回家還要煮飯、做家務……面對生活的柴米油鹽醬醋茶,累到都忘記曾經也有過童話般的夢幻想像,尤其懷孕生小孩之後更能感受到現實的骨感。
作者: 林宜屏
冬至到,少不了吃湯圓應景,台中醫院營養室主任盧靜詩提出「健康吃湯圓」四撇步,湯圓湯頭加上老薑、紅棗與枸杞,自然甘甜還可有溫補產熱效,讓人健康吃又禦寒應景。
作者: 夏子雯 貼近你生活的營養師
近日在影音平台有影片聲稱「千萬別吃超商麵包,因為有脂肪酸甘油酯及麥芽糊精很傷身」、「超商麵包可放3天都是因為有這些添加物」是這樣嗎?
作者: 游資芸
如何照顧小寶寶的支氣管?每對爸媽都十分關心!營養師分享,1歲前吃副食品當成介紹食物就好,別要求寶寶吃到多少食量;另母奶轉換配方奶時,選擇羊乳配方奶孩子,發生過敏案件比率較低。
作者: 游資芸
媽媽給女兒喝羊奶配方,卻被婆婆質疑:「寶寶可以喝羊奶嗎?」讓媽媽好奇在PTT發文問網友:為何讓寶寶喝羊奶?結果答案五花八門,最後有請營養師來解答!
作者: Sonia 營養師
科學家定義益生菌 (英文名稱:Probiotics) 是一種有益的微生物,人類從出生那一刻起,這些微生物便透過各種管道駐留在人體消化道中,在健康的消化道約有10兆~100兆的數量,可以通過保健食品或發酵食物攝取,有幫助消化、提升保護力或產生維生素的好處。
作者: 江睿毓
萬聖節就要到了,孩子們早就期待著裝滿糖果的小南瓜籃,但許多家長也擔心孩子吃太多糖果會影響健康。那該怎麼辦呢?營養師媽媽宋明樺和林俐岑有一些超實用的小撇步,教你怎麼讓孩子盡情享受萬聖節樂趣,同時巧妙管理糖果攝取量。跟著這些方法走,讓今年的萬聖節既開心又放心!
作者: editor
帶孩子出遊既開心又擔心?尤其環境中各種傳染風險不斷出現,可以理解媽媽們的心情,總是希望孩子在快樂成長的同時,也能獲得最佳的防護力。
作者: 戴筠
巧克力含有咖啡因,處於妊娠期的媽咪總被告誡不能吃太多。孕期吃純度低的巧克力真的比較安全?除了咖啡因,孕媽咪吃巧克力還需要注意什麼?
作者: editor
許多孕媽咪常常會感覺自己容易肚子餓,一人吃兩人補,這不僅與胎兒的成長有關,還與孕期新陳代謝的變化密不可分。隨著基礎代謝率的提升,孕媽咪在進食後不久便可能再次感到飢餓。然而,宵夜吃多了卻可能增加體重,甚至帶來妊娠高血壓、糖尿病等風險。如何在滿足口腹之慾的同時兼顧健康呢?聽聽營養師怎麼建議!
作者: 林宜屏
依據統計,台灣有近兩成孕媽咪們有貧血現象,孕期貧血可能增加妊娠併發症風險,影響胎兒未來發展與健康,掌握孕期營養補充4大關鍵,加上營養師叫媽咪們正確補鐵,一起把孕期大補鐵補好補滿!
作者: 林宜屏
台灣人的中秋三寶:「月餅、柚子、烤肉」。中秋節親朋友好友相聚,難免還是要吃吃月餅、柚子、烤肉等,才感覺有過節的氣氛,振興醫院營養治療科營養師陳韻婷表示其實只要掌握好5項飲食技巧,月餅、柚子、烤肉也能吃得健康、吃得安心!
作者: 早安健康編輯部
失眠困擾不少人,在眾多食物中,哪些食物含有最多助眠成分?成為幫助睡眠CP值最高的食物?振與醫院營養師高法民表示,凡是含有鎂、鈣、維生素B、維生素B12、色胺酸成分等食物,均有助於放鬆和入睡。然而,若要進行評比,以下6 種「助眠食物」,能讓你睡得更好,一覺到天亮!
作者: 許宜津
懷孕初期及後期,會因荷爾蒙的變化、孕吐、胎兒成長擠壓到胃的空間等因素,影響媽咪攝取營養的狀況,本文特別邀請蔡曉蓉營養師分享媽咪懷孕沒胃口吃什麼呢?
作者: Fan
走進嬰兒用品店,眼尖的爸媽們有發現嗎?檯面上除了以牛奶粉為基底的配方奶粉,有好多大廠牌相繼推出以「羊奶粉」為基底的嬰兒配方奶粉,這不禁讓爸媽好奇,羊奶對於寶寶有哪些好處?適合寶寶喝嗎?時時選食營養教育團隊營養師李佳蕙,來為各位爸媽解開疑惑!
作者: 夏子雯 貼近你生活的營養師
近期 16/8 間歇性斷食愈來愈熱門,很多人躍躍欲試,卻發現很難撐過 16 小時不進食......又想減重該怎麼辦?
作者: 林宜屏
端午節就是要吃粽子應應景呀!但糯米不好消化,裡面的食材嬰幼兒也不好入口,難道只能爸媽自己獨樂樂?不怕!看營養師變魔法,推薦爸媽們兩款牙口不好的嬰幼兒跟老人家都能輕鬆吃的美味粽子作法,讓端午節過得美味又健康!