作者: Editor
萬聖節起源於西方基督宗教的節日,它的名稱來自"All Hallows' Eve",意為「萬聖節前夕」,它的主要由來是慶祝在 11 月 1 日的諸聖節(All Saints' Day)。這個節日在中世紀時成為基督宗教的慶典,目的是紀念已故的聖徒和烈士。現代的萬聖節已經演變成一個更加大眾化的節慶,包括了裝扮、南瓜雕刻、糖果收集和娛樂活動。這些元素的結合使得萬聖節成為一個全家人都參與的樂趣節慶,不僅在西方國家流行,也在一些非西方國家,包括台灣,逐漸變得受歡迎。在台灣,萬聖節不具有傳統的宗教意義,但它已成為一個擁有獨特特色和樂趣的文化節慶。
作者: 小蕃茄 @tomato1090818
超級柔軟的南瓜軟歐包,顏色也很療癒,還有一口咬下去滿滿的乳酪餡,超級滿足的啦!奶酪餡也是單純用鮮奶加檸檬去製作的唷~非常適合寶寶,好吃又健康,馬麻們,快安排起來吧!這個配方可以一次做四個麵包,若想要做多一點就食材再Double。
作者: Fan
根據國健署提出的「我的餐盤」概念,其中一項口訣「早晚一杯奶」,可補充人體所需要的鈣質。隨著孩子年紀越來越大,爸媽要如何從日常飲食中,讓孩子攝取足夠的奶類呢?善用這兩道常見的副食品,就能完美滿足孩子所需的鈣質唷!快學起來!
作者: Editor
小寶寶可以開始接觸多樣化食物了,湯品也是不可或缺的一環,這次示範常見三種湯品,包括義式濃湯、蛤蜊巧達濃湯、紅蘿蔔南瓜濃湯,香噴噴又好吃,寶寶一喝就愛上。
作者: Editor
想要幫寶寶製作美味又健康的副食品,媽咪們絕對少不了這台chicco多功能食物調理機,有了它能讓媽媽省時、省力,輕鬆就完成寶寶的營養副食品!
作者: Editor
孩子怎麼突然皮膚變得比平常黃許多?難道是黃疸嗎?別擔心,仔細想想孩子是不是剛吃了一碗南瓜泥或胡蘿蔔汁呢?但是撇除這些黃色食材之外,其實還有些食物也可能會造成這種情況喔!看看營養師怎麼說
作者: 陳映潔
便秘是嬰幼兒常見的現象,因為寶寶喝奶,纖維攝取量相對較少。便秘時,寶寶的胃口也會變差,再加上便便時痛苦的模樣,常讓父母看在眼裡,疼在心裡。別擔心!就讓專家告訴你,如何運用南瓜、菠菜、紅豆、香蕉等食材,來幫助寶寶的腸胃更加順暢吧!
作者: 香港01
南瓜含有豐富的胡蘿蔔素和維他命C,兩者都是抗氧化力高的營養素,而且又適合做成不同菜式,是很受家庭歡迎的食材。而網路上不時看到許多有關南瓜的食用禁忌,例如:與紅薯同吃會腹痛、與紅棗同吃會消化不良等等,到底是真是假?讓香港營養師學會營養師黃鶯來逐一解釋。
作者: 林靜莉
10月31日就是萬聖節啦!還沒想好萬聖節要帶家中寶貝去哪兒嗎?別擔心,《嬰兒與母親》特別精選全台各地的萬聖節慶祝活動,只要準備好一顆玩樂的心,就可以玩得盡興又開心。
作者: 高旻君
4~6個月開始,寶寶準備進入副食品階段,使用豐富又營養的天然食材,能幫助寶寶愛上美妙的食物之旅,有了這台超好用的nac nac副食品調理機,輕鬆就能做出愛的副食品。一起來看藝人馬丁在上市發表會現場,挑戰快速做出美味的南瓜雞肉核桃糊。
作者: 江睿毓
感受西洋Halloween氣氛,餐桌上怎能少了南瓜呢!南瓜料理,好像變魔術般,可甜可鹹,南瓜含有豐富的胡蘿蔔素、維生素和豐富的纖維質和鐵,容易消化吸收,促進腸胃道蠕動,一起來嘗試變化不同的南瓜料理吧!
作者: 編輯部
作者: Editor
第3階段10~12個月,此階段是以固體和碎狀的食物為主,由於寶寶上下門牙都已長齊,除了嘗試半固體食物,亦能將固體食物切成約0.5公分的小塊狀,方便咀嚼。
作者: 琦琦
曾有個媽媽帶孩子去找阿包醫生打疫苗,孩子身體並無不適,卻在診間哭鬧不停,媽媽說:「就是因為這週,在學校萬聖節活動被鬼嚇到啊!他一直說不想去上學了…。」
作者: 曾祺 營養師
懷孕時寶寶的各項器官都在慢慢的成長,懷孕初期更是關鍵,這時候需要葉酸、鐵質等,其實像紅莧菜、空心菜、芥藍菜、蘆筍等都是高葉酸食物,所以媽咪可以按照不同的蔬菜產期來做變換!
作者: 魏崇慧
有時天氣悶熱,導致孩子沒食慾、吃不下飯,此時媽咪該怎麼辦?其實只要花點心思及技巧,利用新鮮天然食材如番茄、鮭魚、南瓜等,就可以製作出一道道開胃料理,讓孩子以後到了吃飯時間,都會乖乖坐在餐桌前!
作者: 林郁茹 營養師
作者: Editor
媽咪家寶貝有偏食的困擾嗎?董氏基金會票選出孩子最不喜歡的5種食物:青椒、南瓜、芥蘭、茄子與苦瓜,媽咪若要用這5種食材去料理,會有幾種變化方式呢?兩位超級會作菜的媽咪將與我們分享他們如何為孩子的營養與美味把關!