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媽咪營養 & 食譜 準媽媽私房菜 南洋風味餐~泰式清蒸檸檬魚、巨港魚漿羹

作者: Editor

準媽媽私房菜 南洋風味餐~泰式清蒸檸檬魚、巨港魚漿羹

寶貝健康 多吃魚肝油可以變聰明、會爬之後就可以開始練站…這些育兒謠言,你也被騙了嗎?

作者: 戴筠

社群時代,許多父母都是靠網路資訊育兒。但網路訊息多,謠言也多,不少廣為流傳的「育兒真理」,實際上卻毫無科學根據。我們整理出5個常見的網路育兒謠言,請兒科專家個別說明。爸比媽咪,快來看看你們是否也中招了。

孕婦錦囊 這些食物,原來之前都吃錯了!孕媽咪小心,可能越吃越傷身

作者: 湯佳珮

妳知道有些種類的魚,美國食品藥物管理局建議孕婦最好不要吃嗎?另外,我們本來以為最健康的這三種鹽,原來都不如另一種鹽更適合孕婦用來烹調食物。還有,現在很夯的生酮飲食法,孕婦可以採行嗎?懷孕可以吃半熟蛋嗎?可以吃生菜沙拉嗎?孕期營養又需要注意哪些原則?本文提醒孕期營養需要注意的原則,並指出常被誤解的迷思,讓懷孕的妳擁有最新的正確營養觀念。

媽咪營養 & 食譜 【年菜特輯】婆媽必學5道經典不敗的新年料理,降脂減油作法大公開

作者: 周品攸

「獅子頭」、「糖醋白鯧」、「鳳梨蝦球」、「豆乳雞」、「高升子排」等都是春節期間桌上一定會出現的菜餚,樣樣都是經典不敗的好味道,但同樣地油脂、鹽分都偏高,常讓人陷於「吃」與「不吃」的交戰中。別擔心,營養師要教各位媽媽們,改變烹調方式就能輕鬆做出減脂年菜,擄獲大家的心!

媽咪營養 & 食譜 【年菜特輯】過年必吃「佛跳牆」、「砂鍋魚頭」 改變煮法,脂肪馬上少一半!

作者: 周品攸

年節將至,家家戶戶都忙著準備年菜,而年菜中大部分家庭都會選擇「佛跳牆」或「砂鍋魚頭」當作湯品,但這些往往油脂偏高、鹽份偏多、膳食纖維卻很少。台北榮總營養師謝伊晴表示,其實只要調整作法,不僅風味不減,熱量跟油脂也會明顯降低喔!

生活照護 12種嬰幼兒居家意外預防法

作者: 湯佳珮

「我一不注意,寶寶竟爬到小椅子上站著,然後重心不穩就摔了下來…。」居家日常生活中,有太多可能發生的意外狀況,對探索世界充滿好奇的寶寶,相當需要爸比媽咪的細心照料與嚴防危險事故發生。本文說明居家各種可能發生的意外狀況、如何預防與相關注意要點。

孕婦錦囊 過年連假吃不停?Top5邪惡飲食,孕媽咪少吃為妙

作者: 湯佳珮

2019過年春節有9天連假,許多孕媽咪都會忍不住大吃大喝。不過有5種食物,孕媽咪最好少吃為妙。究竟有哪些飲食最好少吃為妙呢?聽聽看營養師怎麼說。

孕婦錦囊 超實用!中西醫教妳懷孕初期養胎祕笈

作者: 湯佳珮

懷孕初期要注意哪些事情?何時可以驗孕?懷孕初期可以做運動嗎?需要吃中藥進補嗎?孕期營養如何攝取?孕吐較嚴重,該如何緩解?是否可以吃紅棗?要吃哪些種類的魚比較好?一起聽聽看專家怎麼說。

孕婦錦囊 喝母乳會長痘痘?原來之前都誤會了!母乳哺餵7大常見迷思

作者: 湯佳珮

餵寶寶喝母乳,寶寶的臉上容易長痘痘?沒有脹奶,表示沒有奶水,就不用擠奶?母乳在寶寶6個月大時,就沒有營養了?媽咪必須吃大魚大肉,母乳量才會夠?喝母乳的寶寶很難帶?一起來破除常見的母乳哺餵迷思。

媽咪營養 & 食譜 孕期健康養胎餐+產後甩肉低脂餐 蛤蜊豆乳鍋、鈣烤鱈魚

作者: Editor

【營養師の私廚料理】孕期健康養胎餐 蛤蜊豆乳鍋、產後甩肉低脂餐 鈣烤鱈魚

飲食 & 營養 10~12個月服用!給寶寶的固體×碎狀副食品──地瓜吐司、日式和風烏龍麵、寶寶大阪燒、鮭魚燉飯

作者: 江睿毓

10個月後,多數的寶寶即將進入離乳階段,可以嘗試吃固體、碎狀食物。有些寶寶可能進入厭奶期,或是不喜歡吃粥和糊狀食物,多元化的料理是解救之道,可嘗試提供更多變化食物給寶寶!種類的選擇除了刺激性的食物,如:太辣、太鹹之外,大部份的食物都可以嘗試看看喔!

飲食 & 營養 7~9個月寶寶餐 少量多變的副食品之旅──咕咕雞昆布粥、魚香晶亮麵、香煎鮭魚餅、西班牙烘蛋

作者: 江睿毓

7個月後寶寶開始長牙齒,學會坐及吞嚥,少量多變化的副食品之旅即將展開。這時期寶寶喜歡咀嚼,可以增加半固體及軟爛的食物,如:麵類、米餅…等,把握營養均衡為原則,各種天然食材:蔬菜、水果、豆類、魚類、蛋類、肉類等,寶寶都可以嘗試喔!

孕婦錦囊 生產到底有多痛?醫師這麼說…解答懷孕後期媽咪必問7件事

作者: 游資芸

懷孕後期有很多問題想問,但產檢時間太匆匆,常來不及提問便結束!別擔心,孕媽咪害羞不敢問的、看診時忘了問的,我們幫妳問!

孕婦錦囊 掌握對的時機來補充!孕期營養品吃對了嗎?

作者: 江睿毓

為了肚子裡的小寶貝,孕媽咪總是心甘情願地吃下一顆又一顆的錠錠劑劑。如何讓這些孕期營養品發揮它最大的效果呢?掌握對的時機來補充!

媽咪營養 & 食譜 孕期養胎不養肉、產後美味不怕胖 南瓜雞片、小魚芥藍

作者: 湯佳珮

【準媽媽私房菜】孕期私房菜 南瓜雞片+產後私房菜 小魚芥藍

飲食 & 營養 7月大男嬰吃副食品 竟引起食道破裂

作者: 林靜莉

給寶寶吃副食品一定要小心!日前長庚醫院收治一名7月大男嬰,因吃下阿嬤和媽媽貼心準備的魚粥,而誤食一根魚刺,造成食道破裂,若想熬煮魚粥給寶寶吃,重要程序千萬不可忽略。

孕產新聞 只是吃水果,寶寶竟胎死腹中!原來都是「它」害的

作者: 周品攸

中國一名年輕孕婦,吃了冰箱內的水果後,開始感到頭痛,且有發燒症狀,原以為只是小感冒,沒想到連日高燒就醫後,竟發現寶寶已經胎死腹中!原來是感染李斯特菌,呼籲孕婦吃生食一定要特別小心!

媽咪營養 & 食譜 孕期養胎不養肉+產後美味不怕胖 莎莎醬烤鯖魚、四神豬肚粥

作者: 游資芸

【營養師の私廚料理】孕期養胎不養肉 莎莎醬烤鯖魚、產後美味不怕胖 四神豬肚粥

飲食 & 營養 懷孕、育兒必備好湯

作者: 林靜莉

相信媽咪們懷孕時都希望能夠滋養溫補,有了寶貝後,更盼望孩子能健康的長大,這次我們要介紹兩道營養師推薦的好湯,提供媽咪們參考~

孕婦錦囊 當媽後變金魚腦?8招教妳應付「健忘」

作者: 周品攸

人常說:「生個孩子笨三年」,10個有9個媽媽都覺得自從懷孕後,記憶力開始越來越差,生完孩子後更是健忘,常常丟三落四、忘了前一秒想好要做的事,實在令人崩潰…

寶貝健康 寶寶吃魚好腦力,但含汞傷腦力?

作者: 陳萱蘋

所有研究均顯示吃魚肉可以降低憂鬱及侵略行為,增加智力、視力。且魚含有的鈣質比肉類還要多,可增加身高發展。此外,愛吃魚的孕媽咪生下來的寶寶在前3個月感冒機會比較低,因此,吃魚還能增加免疫力。

生活情報 雪耳魚萃 媽媽孕產期最佳營養品 孕期吃白木耳原來好處這麼多!

作者: Editor

白木耳素有「平民燕窩」之稱,富含膳食纖維、多醣體、膠質等等成分,不只幫助孕媽咪養顏美容、增強體力,還有助消化,重點是價格比燕窩親民多了,孕媽咪們快點來吃白木耳吧!

媽咪營養 & 食譜 吃得健康又安全 孕婦&嬰兒,魚怎麼吃?

作者: 林嬪嬙

美國疾管局(CDC)日前發布報告,指出在北美的四種野生鮭魚內,驗出過去認為只有亞洲魚類才會感染的日本絛蟲,提醒民眾避免吃生魚片。魚是孕媽咪優質蛋白質的來源之一,從懷孕到寶寶開始吃副食品,到底怎麼吃魚最健康又安全?

飲食 & 營養 鯖魚no.1、秋刀魚no.2、鮭魚no.3 吃對鮮魚,腦力升級!

作者: 陳萱蘋

相信爸比媽咪都知道吃魚可以讓寶寶頭好壯壯!但可不是隨意吃每一種魚都可以喔!到底怎麼挑魚?又如何煮魚?吃了鮮魚的同時,也要避免接觸4種成分,以免反而傷及腦力。本期育兒生活雜誌邀請腎臟科名醫教爸比媽咪吃對鮮魚,腦力升級!

產後照護 月子飲食劃重點 ,產後一個月,吃錯這些食物會後悔!

作者: 游資芸

產後一個月,真的要小心吃!一位知名女藝人日前在臉書分享,產後14天突然發生血崩,事後回想可能前一天喝了鱸魚湯,湯中含有少量薑絲惹的禍。這個事件,可能令許多產後媽咪疑惑,產後一個月真的不能吃含薑食物嗎?坐月子還有哪些食物要小心吃呢?讓吳明珠中醫師和營養師替妳專業解答!

飲食 & 營養 吃對了嗎?破解常見8迷思,寶寶的營養補充品清單

作者: 魏婕綝

市面上專為寶寶設計的營養補充品五花八門,像是維他命軟糖、魚油、鈣粉、還有強調提升免疫力的益生菌,甚至有人建議6個月以下的寶寶由於日曬不足應補充維他命D……, 究竟如何為孩子添加適當的營養品?如何挑選?

幼兒教養 最貼心V.S最難帶 星座寶寶排行榜

作者: 周品攸

你的寶寶是什麼星座呢?你自己又是什麼星座呢?有沒有爸媽很相信星座性格的?有的請舉手!甚至聽過有媽咪為了生某個星座寶寶而算好日子懷孕的(笑) 每個星座都有與生俱來的性格,但有的星座寶寶一出生就是天使,有的卻好似小惡魔呀!根本就是生來折磨爸媽的…沒關係,我們先來看看哪些屬於貼心、哪些又是難帶的星座,見招拆招!

飲食 & 營養 深海魚含汞量超標? 孕媽咪/寶寶要怎麼吃?

作者: 周品攸

最近有一篇舊聞被重新翻炒,主旨說明「吃葷的人頭髮含汞量比吃素的人高8倍」,這麼聳動的新聞,相信讓許多媽咪都很擔憂吧! 為什麼吃葷的人頭髮含汞量會比吃素的人高那麼多?最主要的原因就是素食者不吃海鮮類,而葷食者會吃,海鮮中的深海魚類就是含汞量的主要來源,而魚明明是那麼好的食物,卻要擔心吃進太多汞,但這樣到底該怎麼吃才好呢?