作者: 馬光醫療網
端午佳節,粽子作為傳統美食,承載了深厚的文化意涵。然而,粽子以糯米為主要原料,質地黏稠,富含澱粉,常搭配肥膩餡料如五花肉、鹹蛋黃或紅豆沙,這些特性使其難以消化,易導致脘腹脹滿、食慾不振、消化不良甚至食積等問題。
作者: 王佳琦
快到草莓季,草莓果迷又要開心了,草莓不只香甜爽口,還富含很多維生素c、花青素、膳食纖維等多種營養,大人小孩都很難抗拒草莓的美味。
作者: 林宜屏
中秋將至,享受烤肉美味的同時,也要注意烤肉衛生,以免吃了鬧肚子疼,就得不償失!諾羅病毒(Norovirus)是最常引起病毒性腸胃炎的病毒之一,今年1~6月諾羅病毒腹瀉群聚通報案件中,有 47 件為食用烤蚵相關,籲請民眾中秋團圓烤肉或烤蚵時,注意手部清潔及飲食衛生,拒絕諾羅病毒上身!
作者: 未來family
創業有成的謝凱婷認為「Home CEO」是她此生最重要的工作。她兼顧家庭與事業的方法,放手讓孩子和員工學自律與獨立。
作者: 實習編輯/田景智
屏東是一個擁有壯麗自然景觀和豐富文化資源的地方,也是一個非常適合家庭聚餐的美麗城市。在屏東,親子餐廳不僅僅是品嚐美食的場所,更是提供全家人共享歡樂時光的理想選擇,今天整理了幾家屏東的親子餐廳,一同來看看吧!
作者: 實習編輯 張倞慈
繁忙的生活裡,也不要忘記給自己與小孩喘息的空間。雲林親子餐廳獨特的主題佈置,合格安全又多樣化的遊玩設施,欣賞山與海的自然景觀,再來份當地美味的特色料理,生活過得好不愜意。
作者: 實習編輯/田景智
台南這座充滿古老文化氛圍的城市,不僅擁有美味的在地小吃,還特別注重為家庭提供舒適且富有趣味的用餐環境。從色彩繽紛的遊樂設施到專為孩子設計的菜單,這些親子餐廳不僅讓孩子們樂在其中,也讓父母可以安心享受用餐的樂趣!
作者: 實習編輯-高浩婷
整理出苗栗5間以家庭為中心的親子餐廳,提供了既健康又美味的菜品,多使用當季食材烹飪。餐廳多以讓家長放鬆的形式,但也有主題餐廳可以選擇,甚至是以客家文化為主的疏食親子餐廳也收入其中。
作者: 實習編輯-高浩婷
獨特的主題設計和豐富的遊樂設施,四間嘉義親子餐廳報你知。孩子們可以在充滿趣味的遊樂區活動,家長則可以在這些溫馨舒適的環境中享受美味的餐食,共享愉快的親子時光。
作者: 編輯/許凡喬,商品整理/劉妤韓
家裡需要一台副食品調理機嗎?廚藝新手絕對舉手說要!雖然一台機器價錢不便宜,不過如果能善用,它的使用年限可以很長,除了製作寶寶的副食品,用來蒸煮家人的食物也是相當方便,能為忙碌的料理時間省下不少心力。
作者: 妞新聞
吉卜力動畫之所以能夠歷久不衰,在於電影總是能細膩的刻畫出日常百態,而這之中又以主角們吃的食物「吉卜力飯(ジブリ飯)」受到許多日本網友討論,吸睛程度更是不亞於電影中的主角,一起來回味有哪些經典美味的「吉卜力飯」吧!
作者: 林宜屏
端午節就是要吃粽子應應景呀!但糯米不好消化,裡面的食材嬰幼兒也不好入口,難道只能爸媽自己獨樂樂?不怕!看營養師變魔法,推薦爸媽們兩款牙口不好的嬰幼兒跟老人家都能輕鬆吃的美味粽子作法,讓端午節過得美味又健康!
作者: 湯佳珮
台灣是水果王國,四季都有新鮮美味的水果,給寶寶吃最棒了!不過,寶寶進入副食品階段,吃水果有什麼該注意的嗎?哪些水果比較適合給寶寶吃呢?有些水果可能會使寶寶的大便變紫色、皮膚變黃色?有請營養師來解答。(2024更新)
作者: 林宜屏
元宵節少不了吃應景的湯圓!但又怕胖熱量、糖分過高嗎?跟著營養師動手做,用豆腐取代部分糯米,紅棗、桂圓的天然甜味取代糖水,一起過個美味又健康的元宵節!
作者: 林宜屏
隨著年節將近,孕媽咪們也可以安心享用美味又健康、又方便料理的年菜喔!《嬰兒與母親》請來曾獲世界廚王爭霸賽親善組冠軍,本身也是孕媽咪的「小廚娘」邱韻文來示範三道美味健康又快速的孕媽咪年菜!
作者: 馬光醫療網
「Merry Christmas!」冬令聖誕佳節,在這個溫馨浪漫的節日,喝上一杯聖誕紅酒,不失為一個好選擇,不畏天寒,暖心也暖胃!香料熱紅酒是歐洲人冬天必喝的熱飲,聖誕市集、聖誕派對絕對少不了它的身影,近年來也逐漸在臺灣盛行。其實自己煮熱紅酒真的很簡單,只要掌握好四大材料,也能在冷颼颼的天氣,在家與家人朋友分享這美味的佳餚,讓我們一同來了解一下吧!
作者: Jiun
吃飯是全家人最珍貴的相處「食」光,在家料理營養也會更均衡,不過,準備料理常常會花費很多時間,尤其對忙碌的上班族媽媽來說,更是件耗時的事,其實只要善用對的調理包,簡單10分鐘就能做出美味又豐盛料多的家常料理。
作者: 林宜屏
中秋節免不了要烤肉,但要怎樣做、怎要烤,才能跟孩子烤肉盡興,又能吃得健康呢?其實只要注意「均衡飲食」跟「低油、低糖、低鹽、高纖維」兩大原則。加上孩童發育最需要的全榖雜糧攝取,就能讓大人跟小孩烤肉都吃得美味又健康!
作者: Eden
想欣賞夢幻的藍眼淚美景,不必遠赴馬祖了!現在台南青山漁港跟將軍漁港也有藍眼淚美景了!快趁天氣好時,帶著孩子一起到漁村感受道地漁村文化,吃道地海鮮美味,晚上追一波夢幻的藍眼淚,寫下不一樣的親子回憶。
作者: 林雁
新年團圓飯、朋友聚餐、拜年,豐盛的年菜和各種美味的零嘴少不了。但在大快朵頤之餘,也要留意油脂的攝入,避免不經意中就攝入過量的油脂,短短幾天就熱量爆表。口腹之慾與健康如何兼顧?營養師教你攝取油脂5大原則,讓你保健養生過好年!
作者: 孫語霙
根據兒科醫學會的建議,寶寶約4個月大左右,就能開始嘗試副食品,許多爸媽迫不急待想親手準備美味餐點給寶寶吃,但有時礙於工作忙、時間少,不得不選擇市售的副食品,這時該如何挑選,才能確保安全?好不容易親手做完副食品,卻遇上寶寶不肯吃,爸媽又該如何是好?
作者: 無毒農粥寶寶
中秋節要來了~很開心能夠跟媽咪們分享專為1歲以上寶寶打造的中秋月餅食譜!畢竟外面的月餅真的又油又鹹的,也擔心添加加工品會不適合給寶寶吃,不過有了這份食譜以後,就再也不用擔心啦~快來看看該如何製作出給寶寶營養又美味的月餅吧!
作者: 邱明瑜
又即將到了一家烤肉萬家香的中秋佳節了,在這個月圓人團圓的溫馨時刻,千萬別因為暴飲暴食而導致身體過度的負擔甚至引起不適。其實只要透過改變烤肉的方式、食材的選擇及調味方式就能吃得開心又能兼顧健康,安心享受溫馨的佳節氛圍。
作者: Popo小日子
副食品中期雖然還不能嚐試易過敏的蛋白,但用蛋黃也能製作咕溜蒸蛋,而且蛋黃為雞蛋中的精華,各種營養成分比蛋白高出許多,兼具營養與美味的料理,讓寶貝吃出健康!
作者: 緹雅瑪
秋冬是柑橘水果的產期,台灣爆汁超甜的紅橙橙「佛利蒙柑」現正盛產中!趁著出遊,帶孩子一起到果園走走,體驗採收水果的樂趣,再好好的品嘗美味又當季的橘子吧!
作者: Editor
當小孩進入手指食物期,將營養美味的食材製作成餅狀是皆大歡喜的辦法,不但方便小孩拿取,吃起來很有新鮮感,一次多做一些分裝冷凍,吃之前再復熱即可,方便性極高。外出時若要自行準備食物餵食寶寶,也會比餵粥飯輕鬆許多。鹹口味的像是肉排、米飯煎餅,甜口味的像是香蕉煎餅、地瓜煎餅。
作者: Editor
近年最夯小家電氣炸鍋,幾乎人人家中有一台!不過氣炸鍋少油,真的比較健康嗎?原來使用氣炸鍋的同時居然要同時開抽油煙機?民眾最信賴的安心指標譚敦慈老師,教大家如何無毒使用氣炸鍋。