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打造好身材 小S、林志玲的瘦身聖品!運動後喝豆漿,比別人多瘦60%

作者: 早安健康編輯部

豆漿是專家常推薦的不怕胖健康食品,富含蛋白質、大豆異黃酮與植化素,是唯一有多種好處的植物性蛋白質。不僅隨處可得,連吃素的人也能喝,堪稱國民飲料。而且好消息是:它還能幫助瘦身。藝人小S、湯唯與志玲姐姐都曾公開她們的豆漿瘦身法。

飲食 & 營養 寶寶的豆豆全餐

作者: 黃名瑄

您愛吃豆漿、豆花、豆腐及豆干嗎?豆類製品是重要的優質植物蛋白質來源之一,而黃豆更是優質脂肪、礦物質、微量元素和維生素的重要來源。吃豆好處多多,只要掌握好訣竅,寶貝也可以從豆類製成的副食品中獲得滿滿營養。然而豆類食品吃多了容易引起脹氣,需適量攝取,若寶寶容易脹氣,則不宜多吃。

孕婦錦囊 孕期對體重斤斤計較卻愈吃愈胖?妳可能犯了這5個錯誤

作者: 戴筠

許多人在孕期想要養胎不養胖,拼命吃蔬菜、豆腐;喝牛奶、豆漿,卻在無形中吃進多餘熱量,變成「養胖不養胎」。我們請營養師列出懷孕3階段的飲食對策,教妳聰明控制體重,不再愈吃愈胖!

醫師專欄 乳癌患者可以喝豆漿嗎?

作者: 劉博仁

因為黃豆含有大豆異黃酮,所以可能會刺激乳癌細胞?其實,根據2009年一項研究發現...

料理DIY 孕期健康養胎餐,蛤蠣豆乳鍋

作者: 林靜莉

蛤蠣豆乳鍋富含豐富的鈣,能幫助胎兒骨骼發育,是道相當健康的養胎餐。

媽咪營養 & 食譜 孕期日式美饌+產後元氣UP 鮭魚茶泡飯、法式豆漿起司吐司

作者: 湯佳珮

【準媽媽私房菜】孕期日式美饌+產後元氣UP 鮭魚茶泡飯、法式豆漿起司吐司

孕婦錦囊 情緒X環境X音樂X藝術X語言X撫摸,懷孕初‧中‧末期胎教法

作者: 戴筠

說到胎教,相信每位孕媽咪都有一本自己的胎教經,例如喝豆漿、吃蘋果可以讓寶寶的皮膚比較白;多吃魚會比較聰明;聽莫札特的樂曲可以刺激大腦發展;做瑜珈有助性情平穩等…。但妳知道嗎,其實胎教不僅僅是要促進寶寶發展,更重要的是讓媽咪藉由懷孕這個契機重新調整作息、建立健康的生活模式。寶寶在發育的不同階段需要不同的刺激,而媽咪在不同孕程也需要透過飲食、運動提升身體機能。本文針對懷孕3階段分別提供合適的胎教方式,讓孕媽咪和寶寶都能獲得最完整的照顧。

媽咪營養 & 食譜 常見Q&A,孕期飲食迷思

作者: 陳思華

坊間流傳許多孕期飲食迷思,大多媽咪都有耳聞,究竟多喝牛奶、豆漿是不是能生出皮膚白嫩的baby?吃太多醬油會讓baby皮膚又黑又黃?該怎樣才能「一人吃兩人補」?本篇邀請專業婦產科醫師,替我們解除孕期飲食迷思!

飲食 & 營養 奶類攝取不足,影響身高與情緒!

作者: 陳萱蘋

隨著孩子的成長發育,脫離了喝ㄋㄟㄋㄟ階段轉而接觸固體食物,這時候就不需要補充奶類了嗎?小心若長期奶類攝取不足,可能影響骨骼成長,導致身高發育的危機!不過,有些孩子不喜歡鮮奶,是否可以改喝調味乳還是用豆漿來取代呢?

孕婦錦囊 OP!98種孕期優質食物

作者: 李婉萍 營養師

一人吃兩人補,所以一懷孕就要大補特補?聽說多喝牛奶或豆漿,寶寶皮膚比較白?葉酸、ω-3脂肪酸有助胎兒腦部發育,但效果是真還是假?孕期280天可不能隨便吃任意補,遵循初、中、後三個時期的重點營養補給,寶寶才能頭好壯壯。

孕婦錦囊 擺脫毒飲,喝水就對了

作者: 魏婕綝

近來爆發一連串的毒飲風暴,讓孕媽咪對於飲食方面更加謹慎。由於懷孕期間胃口改變,孕媽咪對於淡而無味的白開水有時還不習慣,不過,適量的白開水對於孕婦來說,其實好處多多!

生活情報 林子恆 七年級生 誠字翻轉食品法則

作者: 郁筱惠

看過日本食品添加物之父.安部司著作的《食品真相大揭秘》一書的人都知道,食品經過化學添加物的作用後,很容易就能變成了令人難以抗拒的味道,卻也很容易的成為健康毒藥!身為七年級生,全鼎香食品有限公司的廠長林子恆說,在食安不安的年代,食品業需要替消費者自動把關,唯有拿出誠信及善良的勇氣,才能「漿」最自然又健康的飲食,滋養全國人的生命健康!

飲食 & 營養 嬰幼兒高鈣飲食

作者: 編輯部

還記得小時候有個奶粉廣告,它的廣告詞是這麼說的:「我要長得像大樹一樣高!」不管是成人或幼童,我們都知道補充鈣質之於骨骼健康的重要,但小朋友平時就有在喝牛奶了,還有沒有需要額外再補充鈣質呢?請看媽咪寶貝替您破解寶寶的「高鈣」迷思,用對方法正確打造健康寶寶的超級好骨氣!