首頁 育兒百寶箱 飲食 & 營養

飲食 & 營養 果汁≠天然水果!1歲前別喝果汁的4大理由

作者: Angela

美國小兒科學會日前公布兒童飲食新指南,將禁喝果汁年齡從6個月延長至1歲,是自2001年以來首次調整。避免攝取過量導致肥胖或營養不良,降低糖分造成齲齒風險。

關鍵字: 週歲果汁蛀牙

飲食 & 營養 美國兒科學會建議:1歲以下寶寶禁止喝果汁

作者: 周品攸

過去專家會建議在寶寶開始吃副食品階段時,可以給予果泥或自榨果汁,但根據美國兒科學會前幾天推翻了之前「寶寶滿6個月就能喝純果汁」的說法,最新研究則建議,寶寶未滿1歲前應避免喝果汁。

關鍵字: 果汁1歲寶寶水果美國兒科學會

飲食 & 營養 喝母奶就萬無一失?純母奶寶寶為什麼會缺鐵、缺維生素D?

作者: 陳萱蘋

爸比媽咪都知道母乳是寶寶最好的營養來源,但可別以為只讓寶寶喝純母乳長大就萬無一失囉!本期育兒生活雜誌邀請白袍旅人醫師,針對母乳寶寶特別容易缺乏的「鐵質」及「維生素D」這兩種微量營養素進行分析,教爸媽養出健康有活力的母乳寶寶!

關鍵字: 母奶維生素D曬太陽

飲食 & 營養 用微波爐做副食品好簡單! 3道食譜分享

作者: 周品攸

副食品用微波爐做?這聽起來怎麼有點怪怪的?其實,微波爐真的沒想像中可怕,只要妥善利用,它能成為所有爸比媽咪做離乳食的好幫手唷~

關鍵字: 副食品食譜育兒

飲食 & 營養 保存與加熱是重要關鍵,隔夜菜,Yes or No?

作者: 杜韻如 

這餐的飯菜沒吃完,下一餐再吃或隔天再吃行不行? 在忙碌的現代生活中,能夠親自下廚實屬不易,今天的晚餐沒吃完隔日再吃也是難免的事。然而不少相關報導指出,隔夜菜會對健康造成疑慮,甚至暗藏致癌風險,真的是這樣嗎? 其實,只要聰明選擇,並適當的保存與加熱,隔夜菜並非通通吃不得喔!

關鍵字: 隔夜菜保存加熱

飲食 & 營養 吃對了嗎?破解常見8迷思,寶寶的營養補充品清單

作者: 魏婕綝

市面上專為寶寶設計的營養補充品五花八門,像是維他命軟糖、魚油、鈣粉、還有強調提升免疫力的益生菌,甚至有人建議6個月以下的寶寶由於日曬不足應補充維他命D……, 究竟如何為孩子添加適當的營養品?如何挑選?

關鍵字: 營養品維他命鈣片

飲食 & 營養 寶寶3歲前容易噎到的12種食物

作者: 周品攸

一直到現在,還有許多大人喜歡餵孩子吃果凍、花生,這些食物雖然好吃,但真的很容易害寶寶噎到,提醒家長們,餵孩子吃的食物一定要慎選啊!

關鍵字: 兒童副食品嬰幼兒

飲食 & 營養 寶寶滿1歲前,千萬別讓他碰這些食物!

作者: 周品攸

一般來說,寶寶在4~6個月以後可以開始添加副食品,但是寶寶在1歲以前很容易引發食物過敏,添加副食品的時候,爸媽一定要時刻注意寶寶吃下去後的反應,而且有些食物建議到寶寶1歲以後再慢慢讓他食用,到底有哪些1歲前的飲食地雷呢?快來看看吧!

關鍵字: 1歲寶寶飲食禁忌鮮奶蜂蜜海鮮巧克力

飲食 & 營養 兩階段:0~1y+1~3y,For Baby,13大成長優選食材

作者: 陳萱蘋

想要孩子長得又高又壯,就要攝取均衡且充足的飲食,然而,身為孩子每日飲食把門人的爸媽可知道吃什麼才健康?本文由專業的李婉萍營養師來推薦適合成長中寶寶的優選食材,分成0~1歲及1~3歲兩階段,讓寶寶從小快樂地吃出健康!

關鍵字: 寶寶副食品食譜營養

飲食 & 營養 健康UP!吃對食物,幫助寶寶增強免疫力

作者: 賴琬郁 醫師

每個爸媽都希望能養出頭好壯壯的健康寶寶,市面上好多寶寶健康保健食品、補品,是不是每個寶寶都適合,到底要怎麼吃能增強寶寶的免疫力呢?

關鍵字: 健康食物寶寶免疫力

飲食 & 營養 安胃止吐!腹瀉byebye料理

作者: 李怡萱

又進入感冒流行季,不僅流感讓人聞之色變,最近上吐下瀉的腸胃型感冒人數仍持續激增!爸比媽咪得先照顧好自己,才能保護家中寶貝喔!若寶寶拉肚子,最好先請小兒科醫師檢查,在此奉上4道腹瀉byebye料理,幫您照顧好寶寶的腸胃。

關鍵字: 腹瀉腸胃料理

飲食 & 營養 深海魚含汞量超標? 孕媽咪/寶寶要怎麼吃?

作者: 周品攸

最近有一篇舊聞被重新翻炒,主旨說明「吃葷的人頭髮含汞量比吃素的人高8倍」,這麼聳動的新聞,相信讓許多媽咪都很擔憂吧! 為什麼吃葷的人頭髮含汞量會比吃素的人高那麼多?最主要的原因就是素食者不吃海鮮類,而葷食者會吃,海鮮中的深海魚類就是含汞量的主要來源,而魚明明是那麼好的食物,卻要擔心吃進太多汞,但這樣到底該怎麼吃才好呢?

關鍵字: 深海魚大型魚類含汞量孕媽咪副食品寶寶

飲食 & 營養 甜點是另一個胃?!培養孩子正確的飲食觀

作者: 周品攸

打從西方的「甜點文化」傳入東方國家,飯後吃甜點似乎已成為世人習以為常的事情,少了它就像拼圖缺了一角般不完整,香醇可口的水果冰淇淋、巧克力蛋糕、色彩繽紛的馬卡龍……光看名字就令人垂涎,自己吃可以,但孩子不行嗎?

關鍵字: 甜點孩子正確飲食觀

飲食 & 營養 對症下「補」 寶寶的營養補充站

作者: 何奕萱、陳萱蘋

寶寶各方面的成長,都是爸媽關注的焦點,於是許多爸媽會購買營養品補充營養,期望寶寶能更加茁壯,但挑選保健食品前應要先了解各類別營養補充品,並對照所需正確購買,才可以使寶寶健康成長。

關鍵字: 寶寶嬰兒幼兒嬰幼兒新生兒營養素營養補充營養品保健食品保健健康食品選購挑選方法成長

飲食 & 營養 寶寶副食品原則大公開!選對飲食,健康百分百

作者: 何奕萱、陳萱蘋

副食品對寶寶而言是銜接固體食物的重要階段,從4個月開始就可以嚐試,體驗多樣食物。但許多爸媽面對寶寶的副食品,常常是一個頭兩個大,煩惱何時該替寶寶準備?該如何挑選?

關鍵字: 寶寶副食品寶寶食品寶寶副食品嬰兒幼兒嬰幼兒新生兒吃副食品階段銜接半固體固體食物固體狀常見問題Q&AQA挑選正餐泥狀

飲食 & 營養 寶寶健康過節4道食譜分享

作者: 邱平

過年過節台灣人都喜歡用的糯米料理,但糯米較黏稠,寶寶咀嚼不易,不易消化,並不適合寶寶食用。本刊特別推薦幾道適合寶寶過節的食譜,提供給媽咪參考~

關鍵字: 寶寶食譜DIY食譜副食品

飲食 & 營養 吃當季,營養足!春季蔬果副食品

作者: 江睿毓

台灣的溫暖氣候,一年四季都盛產各式蔬菜鮮果,每個季節各有不同美味的蔬菜可以食用。吃當季的蔬果最能吸收到滿滿的營養。蔬果類含有豐富的纖維、維生素等營養,對寶寶而言也是初級的入門副食品喔!

關鍵字: 食譜寶寶食譜副食品

飲食 & 營養 哺乳媽咪、青春期前孩子都要遵守!與「咖啡因」保持距離

作者: 江睿毓

咖啡、茶、可樂、巧克力等這類含有咖啡因的食物,會對人體的中樞神經系統產生刺激,有利於消除緊張與焦慮,可以提神醒腦甚至帶來快樂的感受,是許多成人偏愛的食物。但孕期中的媽咪、哺乳媽咪可以照吃?家中寶貝可以跟著吃嗎?

關鍵字: 咖啡咖啡因營養孕媽咪哺乳

飲食 & 營養 簡單暖胃暖身,適合寳寳的冬令進補!

作者: 邱平

大人冬令進補,那麼寶寶也可以進補嗎?其實寶寶年紀還小,有些食材還不適合食用,過度進補容易燥熱或火氣過大,所以補不能隨便吃,要依不同體質而定,食材選對不僅暖胃也健康!一般來說冬天要注意保暖、食物的溫度,如:飲用溫熱的配方奶或母奶、水和副食品,少吃冰冷的食物、保持均衡的飲食,才是最佳的進補方式!

關鍵字: 食譜

飲食 & 營養 4〜12個月大的離乳食譜,春天了!baby的節氣副食品

作者: 張玉櫻

春天開始,代表一個「新」的起源,但也會因為有著「春天後母心」,早晚溫差之大,而容易傷風感冒!爸媽帶寶貝外出時,得多注意隨著氣溫變化來調整寶貝的穿著。而飲食又更重要了!吃對應季食物,順應自然的健康飲食之道,會讓寶寶更健康喔!本期就讓維尼媽帶您製做最建議baby在2、3月吃的春季副食品吧!

關鍵字: 食譜副食品寶寶飲食

飲食 & 營養 深海大型魚類含「甲基汞」鯊魚、旗魚、鮪魚、油魚,孕婦、小孩不-要-吃!

作者: 徐弘治

美國在2017年初就已發佈大型魚類的攝食警訊,而我國食藥署和農委會最近的監測也發現,包括鮪魚、旗魚、油魚和鯊魚等大型魚類,屬於海洋食物鏈頂端的魚類,含有較高的有毒重金屬物質「甲基汞」,吃多了恐傷及大腦神經!

關鍵字: 深海魚

飲食 & 營養 媽咪好輕鬆,彩色冰磚料理

作者: 邱平

小寶寶食量不大,每天都要準備副食品,現在的媽媽幾乎是職業婦女,忙碌的生活又希望寶寶能營養充足、菜色有變化,這時可利用食物冰磚,搭配不同食材,為寶寶準備營養又均衡的菜色!

關鍵字: 食譜

飲食 & 營養 「食」在很重要,基因改造食品安全嗎?

作者: 陳萱蘋

食安新制上路,規定基因改造食品要強制標示,且不能進入校園。爸比媽咪身為寶寶的飲食健康守門人,你可知道什麼是「基因改造食品」?哪些是基改食品?其實基改食品早已充斥你我身旁,只是你還不知道!

關鍵字: 基因改造

飲食 & 營養 供應孩子體力的能量來源,營養早餐──三明治

作者: 魏崇慧

早餐被視為一天的活力來源,對大人或小孩同樣重要。不過,「孩子早餐吃什麼?」已成為許多媽咪煩惱的問題,因此,本期《媽咪寶貝》特別精選兩款營養又美味的超人氣三明治,讓孩子足以應付上半天體力的負荷。

關鍵字: 食譜

飲食 & 營養 簡便快速,營養滿分 呷飽的飯料理

作者: 魏崇慧

孩子不愛吃飯怎麼辦?建議媽咪不妨利用家裡簡單的素材,像是青江菜、玉米、香菇等,搭配主菜培根或鮭魚,就能製作出一道可口又美味的飯料理,保證孩子會一口接著一口,將碗內的飯都扒光光。

關鍵字: 食譜

飲食 & 營養 第一次野餐就上手!寶寶的幸福微旅行

作者: 邱平

不少人會利用週休二日出門踏青,在戶外的草地上,或是找一塊適合的綠地,鋪上野餐墊席地,準備簡單餐點,與孩子們一起野餐吧,製作方便食用的食物,聚在一起,分享食物、歡笑,就是最棒的時光。就來一場親子約會吧!

關鍵字: 食譜副食品手指食物磨牙

飲食 & 營養 不能只有熱量,更要營養均衡!寶寶的餐間小點心

作者: 江睿毓

寶寶胃比較小,無法一次進食很多食物,僅由三餐較難攝取足夠的營養素,因此「點心」對寶寶具有補強營養的重要功能,應適量攝取蛋白質及其他營養素,不能只含有熱量,食材盡量以新鮮、未過度加工為主。

關鍵字: 食譜副食品嬰幼兒

飲食 & 營養 地瓜、馬鈴薯怎麼吃才健康?薯條“油”恐怖!

作者: 林嬪嬙

帶著小朋友外食,吃到薯條的機率並不低!不只是速食店,早餐店、雞排攤、親子餐廳…也都提供薯條供消費者選擇。 媽咪如果常讓孩子吃薯條,注意了!一份發表在美國臨床營養期刊(AJCN)的研究指出,每星期吃兩次薯條,死亡率是不吃薯條的兩倍。主要癥結在於油炸食物攝取的量以及吃的頻率,因此請慎選提供給孩子的食物及其料理方式!

關鍵字:

飲食 & 營養 7~9個月‧10~12個月《媽咪必學》北鼻兩階段副食品菜單一次上手!

作者: 戴筠

寶寶在4~6個月前是以ㄋㄟㄋㄟ做為主要營養來源,4~6個月後則要添加副食品補充更多元的養分。不少媽咪都為了如何給寶寶添加副食品而傷透腦筋─鈣質和鐵質該怎麼補充?過敏食物到底能不能吃?本文邀請兩位專家幫媽咪輕鬆搞定有關寶寶飲食的大小事。

關鍵字: 副食品寶寶食譜DIY營養飲食

飲食 & 營養 告別食物泥,訓練咀嚼力,寶寶副食品

作者: 魏崇慧

根據世界衛生組織建議,純母乳哺餵至6個月就能開始添加副食品,否則寶寶的口腔肌肉無法得到良好的訓練,進而影響未來的咀嚼能力及語言能力。然而,究竟該給寶寶吃哪些副食品?這次《媽咪寶貝》製作ㄧ道主食、ㄧ道湯品,讓寶寶在攝取營養的同時,更能訓練咀嚼能力。

關鍵字: 食譜