作者: 編輯部
大多數人認為鐵質含量很高的水果:蘋果、葡萄、櫻桃其實不是最厲害的喔!肉類、魚貝類、豆類、堅果、種子類、果乾類的含鐵量比想像中還更豐富!根據國人膳食營養素參考攝取量第七版,0~6個月鐵質建議攝取量為7mg,7個月至3歲為10mg,一起來當健康小鐵人吧!
關鍵字: 食譜
作者: 魏崇慧
又到了季節交替的時刻,許多媽咪開始擔心寶寶的抵抗力變差,尤其是突然其來的溫差變化,使孩子容易著涼而感冒。為此,本期《媽咪寶貝》特別示範兩道可以補充能量的元氣粥,讓寶寶一整天都能活力滿滿!
作者: 李怡萱
寶寶第一次吃,媽媽第一次做,都不怕!寶寶開始吃副食品後媽咪們是不是感到很焦慮呢?「不知道寶寶能不能吃?」「喜不喜歡吃?」「會不會過敏?」「怎麼做呢?」市面上好多琳瑯滿目的工具到底該不該買呢?利用幾道簡單的食譜及使用方式,讓媽咪做個小小的參考吧!
作者: 周品攸
爸媽看到孩子開心吃東西的模樣,一定會感到欣慰且滿足。不過,隨著年紀增長,孩子可能開始出現不喜歡吃正餐、愛吃零食的毛病,甚至有了挑食的行為。事實上,從小讓孩子吃健康的食物,才能發育良好、快快長大。
作者: 陳映潔
地瓜葉又稱甘藷葉,不但營養豐富,富含胡蘿蔔素、維生素A、C、菸鹼酸、鉀、鈣、鎂等營養成分,能保護黏膜組織,促進心血管健康;且價格經濟實惠,容易取得;更重要的是,由於少用農藥,不管對寶寶或成人來說,都是安心又健康的選擇喔!
關鍵字: 副食品 、 副食品(6-12M)
作者: 林靜莉
炸雞、薯條、餅乾、蛋糕等垃圾食物,不僅香氣足、口感佳,食用後更會使人心情愉悅,因此,常讓孩子無法抗拒誘惑,忍不住一口接著一口吃。然而,垃圾食物的營養價值極低,吃多了很容易導致肥胖及慢性疾病,家長應該戒除孩子愛吃垃圾食物的習慣。
作者: 郁筱惠
根據醫學研究報告指出,腦細胞含有將近60%的不飽和脂肪酸,並且包括10%的Omega-3脂肪酸;因此,學齡前期供應孩子足夠的大腦營養,則有助於幼童的腦部發育。三歲前,是人類大腦成長的快速階段,該給予寶寶哪些充分的營養,才能有助孩子的腦部發育呢?且看本篇邀請的營養專家仔細告訴您!
關鍵字: 嬰幼兒 、 飲食 、 大腦發育 、 大腦發展 、 學齡前 、 腦部發育 、 生長發育 、 素食 、 全素食 、 蛋奶素 、 營養 、 副食品 、 米精 、 米糊 、 吞嚥能力 、 母奶 、 咀嚼能力 、 深海魚 、 不飽和脂肪酸 、 記憶力 、 專注力 、 維他命C 、 蛋白質 、 鈣質 、 咖啡因 、 巧克力 、 甜食 、 零食 、 油炸食品 、 加工食品 、 挑食 、 偏食 、 長牙 、 乳牙 、 營養觀念
作者: 周品攸
大部分父母、長輩因為寵愛或為了哄騙哭鬧的孩子,經常以甜食做為獎勵或安撫,無形之中卻養成孩子愛吃甜食的壞習慣。可別小看這些甜食,當孩子習慣後,不僅增加家庭開銷,對孩子的健康也造成不良影響。然而,面對嗜甜的孩子,父母該如何矯正呢?