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營養&食譜 冬天夜市新寵「冰糖燉雪梨」真的這麼厲害嗎?孕婦、小孩適合喝嗎?

作者: 王佳琦

最近逛夜市時,發現一道甜點,一大鍋熱騰騰、香味四溢的甜湯,鍋中黃澄澄、圓滾滾的水果在鍋中翻滾,透出誘人的光澤,讓人看了忍不住垂涎,湊近一看,竟然是經典的「冰糖燉雪梨」。

健康百寶箱 冬天取暖藏危機!家中這處最易燙傷幼兒!

作者: 林宜屏

在家中吃火鍋、喝碗熱湯、使用電暖器及泡熱水澡等,都是在冷冷的冬天中一大享受,卻也暗藏將幼兒燒燙傷的危險,居家 4 大危險場域,家長一定要知道!

專家專欄 減醣期外食怎麼吃?吃飽照樣瘦!減醣期間的多款外食選項:烤雞沙拉、牛肉小火鍋、鮭魚握壽司都能吃

作者: 孫語霙

從開始認真減醣,經歷了一趟三天兩夜的旅遊以及數次的聚餐,破戒吃了滿多甜食,熱量和醣量也因此超標不少次,沒想到在健身房測量inbody,體重沒什麼變化,體脂肪竟然還降了0.5kg,骨骼肌增加了0.3kg,雖然數值僅供參考,但我還是默默地開心了一陣子。

親子旅遊 宜蘭親子餐廳,整棟遊樂設施任你玩!

作者: 實習編輯 張倞慈

親子伴遊不用特地等到寒、暑假!簡單的小周末到一家親子餐廳,也能增進彼的關係。整理出宜蘭五家有趣好玩的親子餐廳,不僅餐廳裝潢精緻、風景優美,還有整棟樓層多類型的兒童遊戲空間,除此之外還有可愛的娃娃與小動物,都令人流連忘返。

親子旅遊 2025 新北親子餐廳大集合:帶你一次看絕佳選擇

作者: 實習編輯 張倞慈

媽媽是不是每天廢寢忘食、忙不迭的照顧小孩呢?孩子玩樂雖為重要,父母休息卻不可少。新北親子餐廳提供完善的兒童餐食用具與育幼空間,同時也給予孩子任何節慶時沒齒難忘的活動派對,讓父母能夠安心休息飽食一頓饗宴。

for BABY 寶寶吃喝的重要工具消毒鍋、溫奶器怎麼選?兒科醫師推薦TOP好選擇!

作者: 編輯/蔡麗麗,商品整理/鄭宇彤

消毒鍋及溫奶器的重要性,相信有孩子的爸媽就知道!溫奶器能讓寶寶喝進每一口新鮮且溫熱的母乳,消毒鍋則是肩負維持寶寶食器衛生的重要工作。不同品牌,所標榜的功能、特色不盡相同,還在猶豫的爸媽,不妨看看以下購買要點整理,參考其他人的建議。

健康百寶箱 從藏壽司到初瓦、嚮辣,腹瀉群聚爆不完!諾羅病毒肆虐,症狀、預防、治療懶人包一次搞懂

作者: 林宜屏

從連鎖「藏壽司」到王品集團旗下「初瓦」韓式料理及「嚮辣」和牛麻辣鍋西門店疑似食物中毒,諾羅病毒來襲,你做好防範了嗎?

健康百寶箱 熱食不能放冰箱?食物放電鍋保溫?隔夜菜到底能不能吃,專家解密正確處理方式與營養保存

作者: 湯佳珮

你是不是也會自己帶便當呢?或習慣打包外食剩菜呢?不少婆婆媽媽覺得食物只要放進冰箱就能保鮮,想吃再拿出來加熱就好,一直以來這樣也都沒問題,為什麼會有食物中毒的情況發生呢?常見的5個迷思和作法,哪些對、哪些錯?營養師來解惑!

新知快遞 自煮神器快速又安全 史上最強保固最久壓力鍋

作者: editor

近年來隨著民眾的健康意識抬頭,加上物價節節上漲,導致不少原本的「外食族」轉為在家自煮;尤其家有孩子的爸媽,為了讓孩子飲食均衡也會增加在家做料理的機會。因此,所謂「工欲善其事,必先利其器」,也推動了各類烹飪器材、鍋具市場的快速成長。

健康百寶箱 連睡覺都折磨!肩膀痛到換衣、拿鍋杓也無法 醫:三種人要注意

作者: 邱明瑜

台中一位廖太太熱愛料理,退休後常在家開發新菜色,但從去年開始,煮菜時就會感到左肩微微痠痛,症狀甚至愈來愈嚴重,不僅左手無法舉高,晚上側睡時,甚至會痛到難以入眠。

學習當爸媽 媽咪必備三大哺乳電器,優雅育兒不費力

作者: Editor

為什麼有些媽媽照顧小孩手忙腳亂,感覺有忙不完的大小事,可是有些媽媽看起來從容優雅,甚至每天還能保有一些me time。nac nac為媽咪們獻上3大哺乳電器,有了這些聰明神器,優雅育兒你也可以做得到。

學習當爸媽 嬰兒與母親大調查公佈 千位爸媽在意消毒鍋殺菌力、大容量、一機多用

作者: Editor

寶寶出生後消毒鍋是必備用品,因為寶寶免疫力還不成熟,每天使用的奶瓶、奶嘴需要清潔及消毒才能確保安全。傳統消毒鍋多半只有消毒烘乾奶瓶的功能,現在消毒鍋已經進化升級了,透過最新大調查來看看媽媽心目中完美消毒鍋是什麼樣子!

學習當爸媽 千位爸媽心中首選NO.1「KIDMORY智能高效消毒烘乾鍋」

作者: Editor

超過千位爸媽在認識KIDMORY智能高效消毒烘乾鍋後,都投票贊同表示KIDMORY就是他們心中理想的消毒鍋!還不認識KIDMORY消毒鍋的爸媽,馬上來看看它有多厲害,為什麼高達99%的爸媽都給予滿意評價。

寶貝健康 消毒鍋怎麼選?哪一種方式最好?護理師CC愛用推薦

作者: 高旻君

市面上消毒鍋那麼多款,哪一款才是高CP值,買了不後悔的產品?照顧寶寶的專家-護理師CC來教大家選出最安心又好用的完美消毒鍋。

健康百寶箱 氣炸鍋料理怎麼吃得美味又健康?超實用教學!

作者: Editor

近年最夯小家電氣炸鍋,幾乎人人家中有一台!不過氣炸鍋少油,真的比較健康嗎?原來使用氣炸鍋的同時居然要同時開抽油煙機?民眾最信賴的安心指標譚敦慈老師,教大家如何無毒使用氣炸鍋。

學習當爸媽 上學後愛賴床?叫小孩起床5個妙招!

作者: NiNi Su

一向天未亮就急著起床玩耍的Baby,怎麼上了學就變得愛賴床、叫不醒?對一早要在上班前送孩子到學校的爸媽而言,每天都要喊得臉紅脖子粗,急得像熱鍋上的螞蟻!有什麼方法可以讓孩子順利起床嗎?

營養&食譜 燒烤料理在家輕鬆做,義式起士烤鱈魚

作者: Editor

誰說燒烤料理一定要到外面吃才好吃,在家自己DIY,想加什麼料就自己加,比餐廳做的還好吃。

營養&食譜 鑄鐵鍋蛋料理,厚蛋燒、歐姆蛋都可以

作者: Editor

雞蛋全營養,若能用鑄鐵鍋料理風味更佳,以下示範魩仔魚厚蛋燒、起士歐姆蛋,全家大小都適合。

營養&食譜 黑木耳來補血!「桂花什香菜」一鍋炒炒就可上桌

作者: 許宜津

女人、幼兒是需要吸收充足鐵質的族群,除了牛肉、菠菜,黑木耳也是相當好的補血食材。這道「桂花什香菜」營養豐富,而且切一切、炒一炒,就可以上桌囉!

營養&食譜 自製各式三明治,層層相疊口感超紮實

作者: Editor

吐司若用烤麵包機烤會翹起來變得不平整,感覺有點美中不足,但如果是用平底鍋烘烤就可以烤得平整美觀。而且因為只有表面受熱,所以只有外層熱呼呼的,而裡面還是濕潤潤的。

寶貝健康 寶寶感冒、發燒時,怎麼吃比較好?

作者: Editor

寶寶感冒、發燒時,爸媽們總像熱鍋上的螞蟻,不確定這樣餵食對不對、那樣照顧好不好。除了必須提供適當的水分、充足的休息,孩子食慾不振時,如何補充對的營養,才是早日康復的關鍵喔!

營養&食譜 孕期私房菜,電鍋野菇炊飯

作者: 湯佳珮

懷孕期間沒有一定要大魚大肉,建議回歸最均衡的高纖飲食,綜合的菇類含有豐富的纖維質,可以滿足平日攝取不足的蔬菜類,幫助腸胃蠕動、預防便祕。

新知快遞 2020消毒鍋推薦!19款奶瓶消毒鍋費用、功能介紹

作者: editor

消毒鍋百百種應該如何挑選?19款消毒鍋推薦,包含價格、功能及優點比較,各款高CP值消毒鍋推薦給不同需求的爸媽清潔奶嘴、奶瓶能事半功倍。

生活好點子 鍋子清潔就是這麼簡單!正確保養還能用30年

作者: 早安健康編輯部

譚敦慈說,沒有不能用的鍋子,買了適合你的鍋子之後,一定要正確的使用,同時正確清洗及保存,鍋子就可以用很久。「有個鍋子是我大兒子大概兩三歲的時候就買的,那個年代大約兩三千元,所以到現在 32 歲了,你看看 30 年。」

營養&食譜 快速料理這樣做,火腿起司蛋餅SO EASY

作者: Editor

蛋餅簡單易做,而且想吃什麼加進去就對了,看這位阿兵哥把愛吃的火腿和起司條放進去,再慢慢捲起來,一道早餐立即完成。

新知快遞 天冷洗澡小心一氧化碳中毒,4步驟急救、5原則檢查

作者: 周品攸

又到了一氧化碳中毒的高峰期,天氣冷難免會將門窗緊閉,洗熱水澡暖暖身子,更喜歡聚在一起吃火鍋,但空氣不流通很容易造成一氧化碳中毒。日前有一名媽媽和女兒在搬到新家後,連續4次暈倒,結果竟是一氧化碳中毒,所幸急救後都沒事。天冷用熱水器,5原則一定要注意!

寶貝健康 Pick!Pick!選對奶瓶&消毒鍋北鼻安心喝ㄋㄟㄋㄟ

作者: 戴筠

奶瓶是寶寶的幸福泉源,消毒鍋則是寶寶健康的守護者,在寶寶成長的過程中,兩者缺一不可。親愛的媽咪,妳還在為如何挑選奶瓶和消毒鍋苦惱嗎?快來和兒科醫師學學挑選小技巧吧。

營養&食譜 一鍋到底!5分鐘快速懶人料理

作者: Editor

早安!早餐不知道吃什麼?想做個三明治還要備料、烤土司好麻煩~看看這位阿兵哥的創意 !  一鍋煎~把冰箱有的食材都加進去就對了!來一份起司火腿蛋吧!

生活好點子 麻辣鍋、螃蟹季你都怎麼吃?飲食聰明2選1,吃出均衡免疫力

作者: 早安健康編輯部

以下兩道2選1的題目,如果你都選對了,免疫系統有了正確飲食的加持,自然平衡又健康;但要是沒有一題答對,就要當心可能成了免疫力失調預備軍!

營養&食譜 4款嬰幼兒輕蛋糕,自己做、最安心!

作者: 江睿毓

想給寶寶吃蛋糕,不確定成分與品質,害怕不健康?每個寶寶都是父母的心肝寶貝,吃進肚子裡的食物更是用心挑選,擔心有的沒的添加物,那就自己動手做吧!做蛋糕其實沒有想像中的困難,沒有烤箱也可以蓋上鋁箔紙用電鍋蒸,營養又健康!