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媽咪營養 & 食譜 孕期健康養胎餐、產後甩肉低脂餐 牛肉蔬菜捲、黃金豆奶

作者: Editor

【營養師の私廚料理】孕期健康養胎餐:牛肉蔬菜捲、產後甩肉低脂餐 :黃金豆奶

寶貝健康 這樣養孩子,當心1歲半還不會走路!媽媽跟著網紅這樣做,結果卻…

作者: 周品攸

市面上教新手爸媽育兒的書籍多不勝舉,各方各派的育兒心法皆不同,但並不是每個孩子都適用某一套標準,不正確運用很可能適得其反。新竹一位媽媽學網紅的育兒方法,只給孩子喝母奶、吃蔬菜泥,結果孩子到了1歲半仍不會走路…

孕婦錦囊 孕期對體重斤斤計較卻愈吃愈胖?妳可能犯了這5個錯誤

作者: 戴筠

許多人在孕期想要養胎不養胖,拼命吃蔬菜、豆腐;喝牛奶、豆漿,卻在無形中吃進多餘熱量,變成「養胖不養胎」。我們請營養師列出懷孕3階段的飲食對策,教妳聰明控制體重,不再愈吃愈胖!

媽咪營養 & 食譜 準媽媽私房菜 南洋風味餐~薑黃鮮蝦蔬菜餅、印尼海鮮炒麵

作者: 劉明芳

準媽媽私房菜 南洋風味餐~薑黃鮮蝦蔬菜餅、印尼海鮮炒麵

飲食 & 營養 7~9個月寶寶餐 少量多變的副食品之旅──咕咕雞昆布粥、魚香晶亮麵、香煎鮭魚餅、西班牙烘蛋

作者: 江睿毓

7個月後寶寶開始長牙齒,學會坐及吞嚥,少量多變化的副食品之旅即將展開。這時期寶寶喜歡咀嚼,可以增加半固體及軟爛的食物,如:麵類、米餅…等,把握營養均衡為原則,各種天然食材:蔬菜、水果、豆類、魚類、蛋類、肉類等,寶寶都可以嘗試喔!

生活照護 還沒長牙,能不能吃固體食物?精選10個爸媽常詢問醫師的飲食問題

作者: 湯佳珮

母乳寶寶要補充維生素D嗎?寶寶的奶喝得夠不夠?寶寶開始厭奶了,怎麼辦?擔心寶寶過敏,副食品應怎麼餵?1歲前,哪些食物不能給寶寶吃?水果與蔬菜,要蒸熟再給寶寶吃嗎?要不要給寶寶喝大骨湯?寶寶還沒長牙,能不能吃固體食物?本文精選10個爸媽常詢問醫師的飲食問題,家有小嬰兒的爸媽必讀。

媽咪營養 & 食譜 孕期養胎不養肉、產後美味不怕胖 豆包雲耳百菇、五彩蔬菜

作者: Editor

【準媽媽私房菜】孕期私房菜 五彩蔬菜+產後私房菜 豆包雲耳百菇

飲食 & 營養 孩子脾氣差, 竟與飲食習慣有關

作者: 林靜莉

當孩子哭鬧時就用零食來安撫嗎?當孩子不肯吃蔬菜時就放棄了嗎?小心這些行為可能會間接影響幼兒情緒健康,研究指出,孩童飲食習慣與心理健康有相當程度的關係,越遵照飲食指南攝取營養的兒童,身心狀況發展就越好。

媽咪營養 & 食譜 日本研究發現,孕婦多吃蔬菜可降低寶寶氣喘

作者: 林靜莉

日本東京國立成育醫療研究所於日前發表一篇研究,指出若在孕期的前三個月大量食用蔬菜,孩子在2歲後發生氣喘的機率能降低52%。這對孕婦來說可是個好消息,本文列舉孕期常備蔬菜清單供媽咪參考。

媽咪營養 & 食譜 什錦蔬菜燉雞、鮮拌豆苗

作者: 湯佳珮

孕期風味佳餚什錦蔬菜燉雞、鮮拌豆苗

寶貝健康 給寶寶吃生菜沙拉好嗎?

作者: 陳萱蘋

爸比媽咪心想高溫加熱使得蔬菜的營養成分流失,因此,讓寶寶生吃蔬菜,保留滿滿的營養?!江守山醫師提醒爸媽,千萬不能夠讓嬰幼兒生食!不僅孩子不要吃生菜,連江守山醫師和陳修玲講師自己平時也不會食用生菜。 生食蔬果容易吃到細菌及寄生蟲,尤其是有機生菜更不能生食,因為有機蔬菜沒有噴農藥,寄生蟲便在上頭爬來爬去,倘若為廣東住血線蟲,恐危及生命及嚴重神經併發症的危險。

飲食 & 營養 一波未平一波又起,毒蛋風波──不吃蛋可以嗎?

作者: 林嬪嬙

戴奧辛、芬普尼,毒蛋事件一波未平一波又起,使得常把蛋運用在寶寶副食品的媽咪們感到憂心,到底現在還能安心吃蛋嗎?營養師特別提醒家長多留意政府檢驗結果,選擇有標示的洗選蛋,並讓小朋友攝取足夠的水份及高纖蔬菜,而飲食也要多樣化,就能吃的更安心。

飲食 & 營養 吃當季,正新鮮  清「涼」一夏

作者: 江睿毓

炎炎夏日究竟要吃什麼才好?夏季是許多蔬菜的盛產季節例如:空心菜、蘆筍、瓜類、鳳梨…等,剛好也都是偏「涼」性的食材,正適合夏日食用!運用不同料理方式,一起來做出美味健康的寶寶清「涼」料理吧!

醫師專欄 孕期鈣質攝取不足,全球皆然

作者: 曾翌捷

台灣母胎醫學會的調查報告指出,雖然有 8 成以上的受訪孕婦知道鈣質的重要性,但僅有 10.3% 的孕媽咪每日攝取足量的鈣質,建議孕媽咪應按照國民健康署的建議多補充如:低脂牛乳、乳製品、豆腐、深綠色蔬菜等鈣質豐富的食物,以滿足母胎的需求。。

部落客專欄 讓吃飯變有趣!我的糖糖寶貝愛吃飯妙招經驗分享

作者: 糖糖媽咪

很多媽媽看到糖糖會乖乖自己吃飯就覺得好羨慕,媽媽們和糖媽反應說,他的寶寶都不愛吃菜or水果,有便祕的情況! 或是吃很少不長肉!好想把寶寶塞回肚子裡媽媽吃什麼寶寶就吃什麼還簡單一點!分享一下糖媽的方式給大家參考。

醫師問答 弓漿蟲

作者: 曾翌捷

醫師問答 不喝奶和便秘

作者: 何叔芳小兒科

料理DIY 孕期營養補──五彩蔬菜

作者: 林靜莉

這道五彩蔬菜提供了多種抗氧化物質和植化素,讓孕媽咪在懷孕期間也能維持良好抵抗力。

醫師問答 早產兒飲食

作者: 吳芃彧

媽咪營養 & 食譜 簡單食材煮出真實美味,用「小鍋料理」款待身心

作者: 陳萱蘋

辛苦了一天,用一只小鍋享受屬於自己與家人的美味時光。小鍋裡,有蔬菜、有海鮮魚肉,有滑潤順口的湯頭,每一口吃進的不只是營養,還有味蕾、心靈上的滿足。運用三樣常備食材,即能變化出豐富滋味的家常小鍋料理!

媽咪營養 & 食譜 孕期健康養胎餐+頭好壯壯寶寶餐 番茄燉秋刀、蔬菜肉末湯

作者: 戴筠

【營養師の私廚料理】孕期健康養胎餐 番茄燉秋刀+頭好壯壯寶寶餐 蔬菜肉末湯

飲食 & 營養 吃當季,營養足!春季蔬果副食品

作者: 江睿毓

台灣的溫暖氣候,一年四季都盛產各式蔬菜鮮果,每個季節各有不同美味的蔬菜可以食用。吃當季的蔬果最能吸收到滿滿的營養。蔬果類含有豐富的纖維、維生素等營養,對寶寶而言也是初級的入門副食品喔!

媽咪營養 & 食譜 當季最IN的時令蔬菜 紅、白蘿蔔料理

作者: 魏崇慧

蘿蔔是時令蔬菜,含有非常多營養,包括維他命A、B、C、D及E,建議媽咪不妨將它列為冬季採買食材的重點。這次《媽咪寶貝》以紅、白蘿蔔為主角,採取燉、炒兩種烹調方式,呈現蘿蔔獨有的清甜味。

媽咪營養 & 食譜 愉快下廚x幸福飽足,用一支炒鍋,滿足全家人的胃!

作者: 陳萱蘋

無論是肉類、海鮮或蔬菜,只要利用一支炒鍋,就能完成一道道美味下飯菜!更重要的是,不需要高超華麗的料理技巧,新手也能輕鬆做出一桌秒殺的美味菜餚!

媽咪營養 & 食譜 綠色蔬菜,調理身體 春季養生料理

作者: 魏崇慧

俗話說的好,ㄧ年之際在於「春」,從養生保健的角度來看,春季是身體淨化與調理的最佳時機,因此,《媽咪寶貝》特別精選蘆筍和韭菜兩種最IN的季節蔬菜,製作出「鮮」味十足的料理,更讓您為ㄧ年的健康打下良好基礎。

媽咪營養 & 食譜 低熱量、高纖維的夏日蔬菜,竹筍料理

作者: 魏崇慧

竹筍被視為天然無汙染的綠色食品,不僅營養豐富,低熱量、高纖維更成了營養師口中的優良蔬菜之一。這次《媽咪寶貝》趁著盛產季節,特別以常見的綠竹筍和麻竹筍為主要食材,製作出清爽、無負擔的健康料理,幫助媽咪消除體內堆積的脂肪及腸胃蠕動,日後再也沒有便祕的煩惱。

料理DIY 開胃好料理──彩蔬義大利麵

作者: 林靜莉

隨著孩子逐漸長大,媽咪也可以嘗試換菜色,這次介紹寶寶版義大利麵,有小巧可愛的通心粉、色彩繽紛的蔬菜,讓孩子吃了就愛上!

飲食 & 營養 蔬菜化身健康小點,營養早餐上桌

作者: 魏崇慧

早餐可說是一天活力的來源,若能適時補充營養的食物,將有足夠的體力應付活動所需。這次《媽咪寶貝》選用高麗菜和洋蔥做為主要食材,製作出美味健康的小點,就連平時不愛吃蔬菜的孩子也無法抗拒!